丸く正しい商いを―愛され続けるスーパー「丸正」の100年 [単行本]

丸く正しい商いを―愛され続けるスーパー「丸正」の100年 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  １００年にわたり、愛され続けてきたスーパーマーケット「丸正」の物語。

• 目次

  ＜第1巻＞
  タイトル：夢を諦めるな
  サブタイトル：東京・四谷に100年の礎を築く
  はじめに
  第一話　貧しさの中の決意と握り締めた五円
  第二話　商人の志　～「最低の生活 最高の努力」　　　
  第三話　「丸く正しい商い」に魂を込める
  第四話　東京初の代払い制～卸との対等な交渉をめざして
  第五話　瓦礫のなか二人で引いた荷台
  
  ＜第2巻＞
  タイトル：共に働くことで生まれる絆
  サブタイトル：すべては「丸正」を必要とするお客様のために
  第六話　直談判で開いた闇市と都会に拓いた畑
  第七話　現代版のれん分け 丸正会
  第八話　小売の筋を通す　～高島屋進出反対同盟
  第九話　二代目の重圧と「丸正」の大魂精神
  第十話　親子の衝突と三人の師
  
  ＜第3巻＞
  タイトル：活気にあふれるスーパー丸正の誕生
  サブタイトル：忙しい主婦のための日本式スーパーマーケット開業
  第十一話 正兵衛翁のアメリカ視察
  第十二話　商売とはまさに仁義なき戦いである
  第十三話　 「物があれば売れる」時代の終わり　
  第十四話　八百屋からスーパーへ　ボランタリーチェーン本部の設立
  第十五話　始動したチェーン本部　150店舗体制へ猛進
  
  ＜第4巻＞
  タイトル：100年後も丸く正しい商いを
  サブタイトル：お客様との和 従業員との和が繁栄をもたらす
  第十六話　丸正型コンビニエンスストアへの挑戦
  第十七話　お客様との繋がりで広がる和
  第十八話　独立独歩が和になり 強固な鎖となる
  第十九話　移動スーパーとくし丸が広げる地域の縁
  第二十話　一〇〇年後も続く丸く正しい商いを
  おわりに

• 出版社からのコメント

  どこよりも安全な食材を少しでも安く提供する。震災にも戦争にも負けず 地域の食卓を守り続けるスーパーの100年間に迫る

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  飯塚 司郎(イイズカ シロウ)
  丸正チェーン商事株式会社代表取締役社長。１９７２（昭和４７）年、丸正チェーン商事に入社。問題の多かった鮮魚部を立て直し、急きょ抜擢された青果部でも果敢に挑戦を続け売上向上に努め、入社５年目で四谷総本店の改装を任される。１９８９（平成元）年、丸正チェーン商事株式会社代表取締役社長に就任。２０１９年、丸正チェーン商事株式会社は創業１００年を迎える

丸く正しい商いを―愛され続けるスーパー「丸正」の100年 の商品スペック