京都人のたしなみ [単行本]

京都人のたしなみ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  京都人が伝授する、ホントの“京都”とは！生粋の京都人である著者が、ひそかな、知られざる京都の魅力を語る。ガイドブックでは知ることができない“京都”を、３つのキーワードから読み解く、異色の京都探訪。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　味わう（お弁当で本格的な京料理
  若狭の「ぐじ」と京都人
  鱧を食して夏を乗り切る　ほか）
  第２部　装う（エコ・ファッション
  大人のキモノは十三詣りから
  「京の着倒れ」　ほか）
  第３部　逍遙する（漫画は千年の古都から
  南禅寺界隈―別荘群の庭園
  諸行無常の美貌の皇后　ほか）

• 出版社からのコメント

  生粋の京都人の著者が、３つのキーワード「味わう・装う・逍遙する」から、隠された〈京都〉を読み解く、目からウロコの京都案内。

• 内容紹介

  生粋の京都人である著者が、ひそかな、知られざる京都の魅力を語る。ガイドブックでは知ることのできない〈京都〉とは？　３つのキーワード――味わう・装う・逍遙する――から、隠された〈京都〉を読み解く。生粋の京都人が伝授する目からウロコの〈京都案内〉。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  鳥居本 幸代(トリイモト ユキヨ)
  １９５３年生まれ。同志社女子大学家政学部卒業。京都女子大学大学院修了、家政学修士。神戸女子短期大学助教授・姫路短期大学助教授・姫路工業大学環境人間学部助教授・京都ノートルダム女子大学生活福祉文化学部教授を経て、ノートルダム女子大学名誉教授

• 著者について

  鳥居本 幸代 (トリイモトユキヨ)
  1953年生まれ。同志社女子大学家政学部卒業。京都女子大学大学院修了、家政学修士。神戸女子短期大学助教授・姫路短期大学助教授・姫路工業大学環境人間学部助教授・京都ノートルダム女子大学生活福祉文化学部教授を経て、現在は、ノートルダム女子大学名誉教授。著書に、『平安朝のファッション文化』『精進料理と日本人』『雅楽――時空を超えた遙かな調べ』『千年の都　平安京のくらし』『和食に恋して――和食文化考』『京都人にも教えたい京都百景』（いずれも春秋社）など。

京都人のたしなみ [単行本] の商品スペック