カレーの匂いがわからなくなったら読む本 [単行本]

カレーの匂いがわからなくなったら読む本 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  嗅覚は６０歳から衰えていきます。でもその衰えに気づく人はほとんどいません。嗅覚低下には思わぬ病気が隠れていたり、命の危険にあったりする恐れもあります。カレーの匂いは嗅覚障害か否かのバロメーターになります。嗅覚トレーニングで嗅覚アップ。脳の活性化をはかりましょう！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　嗅ぐ力は６０歳から衰える（６０歳を超えると嗅ぐ力は衰えていく；嗅ぐ力の衰えに気づいていない人が多い　ほか）
  ２　嗅ぐ力と認知症（匂いは過去の記憶を呼び覚ます；アルツハイマー型認知症は早期から匂いがわからなくなる　ほか）
  ３　嗅ぐ力のトレーニング（嗅覚低下のリスクを回避する；ドイツで実績を上げた嗅覚トレーニング　ほか）
  ４　嗅覚外来では何をするの？（嗅覚障害の診断の流れ；嗅覚が低下している人が気をつけたいこと　ほか）
  ５　嗅覚と味覚の深い関係（嗅覚と味覚の切っても切れない関係；おいしさを生み出すのは味覚や嗅覚だけではない　ほか）

• 内容紹介

  「カレーの匂いぐらいわかるよ！」「カレーに鼻を近づければ匂いがわかると思うけど」「カレーの匂いもわからないかもしれない」　さて、あなたはどれにあてはまりますか？　「カレーの匂いぐらいわかるよ！」と思っている方、本当ですか？　日本人は６０歳になると嗅覚が衰えていくことがわかりました。しかし、嗅覚の衰えに気づいている人はほとんどいません。★「カレーに鼻を近づければ匂いがわかると思うけど」「カレーの匂いもわからないかもしれない」という方、嗅覚低下には、様々な病気が隠れていることもあり、食中毒や火災など命の危険に遭う恐れもあります。今すぐできる嗅覚トレーニングで嗅覚アップ、脳を活性化させることをおすすめします。★Ｃｏｎｔｅｎｔｓ　Ｐａｒｔ１　嗅ぐ力は６０歳から衰える　Ｐａｒｔ２　嗅ぐ力と認知症　Ｐａｒｔ３　嗅ぐ力のトレーニング　Ｐａｒｔ４　嗅覚外来では何をするの？　Ｐａｒｔ５　嗅覚と味覚の深い関係

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  三輪 高喜(ミワ タカキ)
  金沢医科大学耳鼻咽喉科教授。１９８３年富山医科薬科大学卒業。１９８９年金沢大学大学院修了。医学博士。専門分野は耳鼻咽喉科学。主な研究テーマは嗅覚・味覚障害の臨床、基礎研究。日本鼻科学会「嗅覚障害診療ガイドライン」作成委員会委員長。２０１５年より金沢医科大学病院副院長、２０１６年より金沢医科大学副学長

カレーの匂いがわからなくなったら読む本 [単行本] の商品スペック