首都圏発 ご当地うまいもん旅（旅の手帖MOOK） [ムックその他]

首都圏発 ご当地うまいもん旅（旅の手帖MOOK） の 商品概要

• 目次

  食材の旅
  ・日本一の産地で鹿島灘ハマグリの浜焼きを楽しむ（茨城県鹿嶋市）
  ・房総の”竹の里”でいただく希少白タケノコと房総ジビエ（千葉県大多喜町）
  ・名産地で味わう摘みたて新茶グルメ（静岡県静岡市）
  ・幻の黄金ガニを求めて古都巡りの旅へ（石川県金沢市）
  ・鮮度抜群の日戻り金目鯛を求めて下田金目三昧（静岡県下田市）
  ・名シェフが腕をふるう高原野菜フレンチ（長野県軽井沢町）
  ・奥久慈アユを求めて里山グルメ探訪（茨城県大子町など）
  ・湘南シラスの金字塔、片瀬の生シラスを味わう（神奈川県藤沢市）
  ・北信州でしか味わえないいにしえのそばを食す（長野県中野市など）
  ・本場で味わう“竃炊き”の特Aコシヒカリ（新潟県新潟市）
  ・聖地で味わう郷土鍋アンコウのどぶ汁に舌鼓（茨城県北茨城市）
  ・地産地消の新定番信州育ちのジンギスカンを食酢（長野県長野市など）
  ・牧場直営店で味わう希少な葉山牛ステーキ（神奈川県葉山町など）
  ・世界のVIPをうならせた奇跡の日本ワインを求めて（栃木県足利市）
  
  名物料理の旅
  甘いものの旅
  宿グルメの旅
  コラム そばの郷MAP など

• 出版社からのコメント

  首都圏発、旬を味わう43の旅
  おいしいものが、おいしいところへ

• 内容紹介

  首都圏から日帰りまたは1泊2日で行ける関東近県のグルメを掲載。
  食材の旬と産地にこだわった食い倒れの旅をコース仕立てにしているほか、
  わざわざ食べに行きたい名物料理や甘いものも揃っています。
  目的地は“うまいもん”、食べたくなったらすぐに行きたい旅をご紹介します。

首都圏発 ご当地うまいもん旅（旅の手帖MOOK） の商品スペック