わくわく！ イベント＆ごちそうレシピ（学校でつくれる！ 安全・安心クッキング<4>） [単行本]

わくわく！ イベント＆ごちそうレシピ（学校でつくれる！ 安全・安心クッキング<4>） の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ピンチョス＆カナッペ
  カップサラダ
  てまりずし
  クレープバイキング
  おもてなしドリンク
  ひなまつり　桜もち（道明寺）
  端午の節句　中華ちまき
  七夕　そうめん
  ハロウィーン　あげないかぼちゃのコロッケ＆お絵かきパン
  クリスマス　リースピラフ

• 出版社からのコメント

  誕生日パーティーや季節のイベントにぴったりの、つまみやすくてかわいい料理を、飾りつけのヒントとともに紹介。

• 内容紹介

  この巻では、友だちどうしで集まって、楽しくつくって楽しく食べられるパーティー向けメニューを集めました。ちょっとつまめるカナッペやてまずし、食べやすく盛りつけたカップサラダ、ちょっとおしゃれなおもてなしドリンク。みんなが大好きなクレープバイキングには、食物アレルギーがある人のために、米粉のクレープレシピも用意しました。桜もちに中華ちまきの節句向けメニューも。シールやマスキングテープをつかって紙コップやピックをおしゃれにかざるアイディアも紹介しています。
  
  もくじ
  この本の使いかた／調理を始める前に／ピンチョス＆カナッペ／カップサラダ／ドレッシングのバリエーション／てまりずし／アレンジ：ケーキずし／クレープバイキング／アレンジ：米粉のクレープ（アレルゲンたまご・乳製品・小麦対応！）／おもてなしドリンク　フルーツジンジャーエール・アイスオレンジティー・豆乳カルピス・ほうじ茶ラテ・マシュマロココア・おいしいお茶をいれよう！／ひなまつり：桜もち（道明寺）／端午の節句：中華ちまき／七夕：そうめん／ハロウィーン：あげないかぼちゃのコロッケ＆お絵かきパン／クリスマス：リースピラフ／ソーセージとハムのちょこっとアレンジ／おもてなしアイディア／アレルゲンチェック表

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  勝田 映子(カツタ エイコ)
  東京学芸大学卒業、お茶の水女子大学大学院博士課程前期修了。修士（人文科学）。東京都内公立小学校教諭、筑波大学附属小学校教諭を経て、帝京大学教授。文部科学省小学校学習指導要領解説家庭編作成協力者（平成２０年、平成２９年告示）
  
  大瀬 由生子(オオセ ユウコ)
  料理研究家。一般社団法人日本糀文化協会代表理事。行政、企業などでメニュー開発や講師として活動するかたわら、親子クッキング、小学校での講演など、食育に積極的に取り組んでいる。ＮＨＫ、朝日新聞、女性誌などにも出演掲載多数

わくわく！ イベント＆ごちそうレシピ（学校でつくれる！ 安全・安心クッキング<4>） の商品スペック