大好き！ おいしいスイーツ（学校でつくれる！ 安全・安心クッキング<5>） [単行本]

大好き！ おいしいスイーツ（学校でつくれる！ 安全・安心クッキング<5>） の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  寒天入りフルーツポンチ
  ラスク
  クルクルデザートロールサンド
  スイートポテト
  とうふ白玉ぜんざい
  フルーツゼリー３種
  カスタードプリンとかぼちゃのプリン風
  五平もち
  焼きりんご
  米粉むしパン
  ペロペロチョコ

• 出版社からのコメント

  簡単でおいしいスイーツレシピ。小麦粉や牛乳・卵を使わない食物アレルギーの子もつくれるメニューもたくさん！

• 内容紹介

  この巻では、みんなが大好きなおいしいおやつレシピをたくさん紹介。スイートポテトや焼きりんごも、とってもかんたんにできちゃいます！　カスタードプリンが食べられない卵アレルギーの子といっしょに食べるなら、かぼちゃのプリン風はいかがでしょう？　五平もちや米粉むしパンもおすすめです。ほかのメニューも、入れるものや味つけをメンバーに合わせてアレンジできます。みんなで楽しくつくっておいしく食べましょう！
  
  もくじ
  この本の使いかた／調理を始める前に／寒天入りフルーツポンチ／ラスク／クルクルデザートロール／スイートポテト／アレンジ：甘栗入りスイートポテト・りんご入りスイートポテト／とうふ白玉ぜんざい／アレンジ：3色だんご・すりごまだんご／フルーツゼリー3種　グレープゼリー・白桃ごろごろゼリー・牛乳みかんゼリー／アレンジ：グレープと白桃の2層ゼリー・型ぬきグレープゼリー／カスタードプリンとかぼちゃのプリン風／アレンジ：プリンアラモードをつくろう！／五平もち／アレンジ：きなこ味・みたらし味／焼きりんご／アレンジ：焼きバナナ／米粉むしパン／アレンジ：抹茶むしパン・ココアむしパン／ペロペロチョコ／アレンジ：マシュマロチョコ・クラッカーチョコ／トッピングの材料いろいろ／ラッピングのアイディア／アレルゲンチェック表

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  勝田 映子(カツタ エイコ)
  東京学芸大学卒業、お茶の水女子大学大学院博士課程前期修了。修士（人文科学）。東京都内公立小学校教諭、筑波大学附属小学校教諭を経て、帝京大学教授。文部科学省小学校学習指導要領解説家庭編作成協力者（平成２０年、平成２９年告示）
  
  大瀬 由生子(オオセ ユウコ)
  料理研究家。一般社団法人日本糀文化協会代表理事。行政、企業などでメニュー開発や講師として活動するかたわら、親子クッキング、小学校での講演など、食育に積極的に取り組んでいる。ＮＨＫ、朝日新聞、女性誌などにも出演掲載多数

大好き！ おいしいスイーツ（学校でつくれる！ 安全・安心クッキング<5>） の商品スペック