やさしい作り置き―忙しい平日でもできる本当にラクな地味うまおかず [単行本]

やさしい作り置き―忙しい平日でもできる本当にラクな地味うまおかず の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  どんな人でもこれならできる！平日でもできる疲れない・続けられる理由がある！！累計１５万部『作り置き本』著者の最新刊！！全レシピプロセス写真付。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　これだけ知っていれば大丈夫！料理の基本の“き”（作り置きする前に　揃えておくと便利な基本の道具
  作り置きする前に　これさえあれば何でも作れる！基本の調味料＆常備食材　ほか）
  第２章　基本をマスター！作り置きを始めましょう（作り置き５つの保存ルール
  作り置き４つの調理ルール　ほか）
  第３章　これ１品でもＯＫ！肉・魚のボリュームおかず（鶏もも肉ときのこのガリバタ炒め
  鶏もも肉の丸ごと揚げ　ほか）
  第４章　１品プラスで栄養バランス満点！野菜のサブおかず（もやしの酢ナムル
  キャベツのうま味たっぷりおひたし　ほか）

• 出版社からのコメント

  作り置きのハードルを下げる、いちばんカンタンなやさしいレシピを集めました。忙しい平日でも作りたい、作れる作り置きです。

• 内容紹介

  「週末の作り置きにもう疲れた…」「作り置きって料理上手がすることでしょ？」という概念を覆す、超カンタン・シンプルな作り置きレシピだけを集めました。これなら平日の隙間時間でも、ズボラさんでも、忙しい人でもできちゃう、ラクうまレシピです。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  スガ(スガ)
  関西出身。簡単で作りやすいラクうまレシピに定評があり、作り置きのレシピや調理のコツをわかりやすく紹介するブログは、月間アクセス１２０万超えの人気

• 著者について

  スガ
  おいしいものと酒と料理と音楽好きの働く主婦。子育てが一段落した今でも作り置き生活は続行中、ブログのアクセス数は毎月１２０万超え

やさしい作り置き―忙しい平日でもできる本当にラクな地味うまおかず の商品スペック