男子ごはんの本〈その11〉 [単行本]

男子ごはんの本〈その11〉 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集第１１弾！お手軽簡単レシピ＆絶品料理が盛りだくさん！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ＳＰＲＩＮＧ　男子ごはんの春。（シシリアンライス／イカシュウマイ；鶏と魚介のパエリア　ほか）
  ＳＵＭＭＥＲ　男子ごはんの夏。（たたききゅうりのピリ辛ごまだれ麺／冷やしカルボナーラ；網焼きスペアリブ／ポークピラフ　ほか）
  ＡＵＴＵＭＮ　男子ごはんの秋。（炒めナスの旨辛豆板醤／ブリしゃぶのゆずこしょうだれ／手羽先と大根のコチュジャン炒め；秋の和定食　ほか）
  ＷＩＮＴＥＲ　男子ごはんの冬。（大根麻婆／ごぼうの肉巻き／里芋のポテサラ；焼きそばがき／アジと梅肉のなめろう／しいたけの肉詰め煮鬼おろしがけ　ほか）

• 出版社からのコメント

  テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』の書籍化、第11弾！

• 内容紹介

  掲載レシピ数、100以上！
  過去10作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影！
  ＃508（2018年3月4日放送分）から約1年分、
  バラエティー豊かな四季のレシピを
  “メイン”、“付合せ”ともに、余すところなく完全収録！
  
  掲載予定レシピ
  ●特別な日のごちそうに。素材の旨みが際立つ、彩り豊かで本格的な“鶏と魚介のパエリア”
  ●たっぷりのねぎが主役の、新感覚の酸っぱい鍋。シメまで美味しい“鬼ねぎ黒酢鍋”
  ●昭和の洋食屋さんの定番メニューを家で再現。懐かしい味わいの“オムハヤシ”
  ●定番の組み合わせに一工夫。花椒や豆板醤、干しエビの風味が広がる“牛肉チャーハン＆干しエビ餃子”
  ●四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
  ●マカオの定番料理を味わうグルメ旅！現地で学んだ料理を生かした、持ち帰りレシピ２品
  ●豪華ゲスト多数出演！ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載
  …and more
  
  ★書籍限定スペシャル企画「男子ごはん的、朝活。」
  人気が定着・定番化しつつある“朝活”。太一＆心平が清々しい朝の光の下、“ハレとケ”の朝食を堪能。忙しい朝にサッと作れる丼ごはんや簡単フォー、ブランチにおすすめのホットサンド、サラダなど、２人が作った料理は書籍限定レシピとして掲載しています。
  
  
  図書館選書
  身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる！ “料理の楽しさ”“食べることの喜び”を実感できる、充実のレシピ集。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  国分 太一(コクブン タイチ)
  １９７４年生まれ。１９９４年、ＴＯＫＩＯとして『ＬＯＶＥ　ＹＯＵ　ＯＮＬＹ』でＣＤデビュー。グループでは、キーボードを担当。音楽活動を中心に、テレビ、ラジオをはじめ幅広いジャンルで活躍。ミュージシャン、タレント、ＭＣなど様々な顔を持つ
  
  栗原 心平(クリハラ シンペイ)
  １９７８年生まれ。料理家栗原はるみの長男。（株）ゆとりの空間の代表取締役社長として会社の経営に携わる一方、料理家としても活躍。全国各地で出会った美味しい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している

男子ごはんの本〈その11〉 [単行本] の商品スペック