安うま食材使いきり！vol.27 ちくわ・はんぺん使いきり！(レタスクラブムック) [ムックその他]

安うま食材使いきり！vol.27 ちくわ・はんぺん使いきり！(レタスクラブムック) の 商品概要

• 目次

  ＜ちくわ・はんぺんでめちゃウマ主役おかず＞
  ◆炒める・炒め煮
  アスパラちくわのペペロンチーノ炒め
  ちくわとブロッコリーのカレーマヨ炒め
  炒めちくわのキムチサラダ　etc
  
  ◆焼く
  ちくわの甘辛かば焼き　
  はんぺんピカタ
  はんペんの豚肉巻き
  はんぺんシューマイ　etc
  
  ◆揚げる
  ちくわの唐揚げ　
  はんぺんのしそチーズサンドフライ
  じゃがちくわ天　etc
  
  ◆オーブントースターで
  ちくわと彩り野菜のグラタン
  焼きマヨはんぺん　etc
  
  ＜ちくわ・はんぺんの大絶賛ひと皿ごはん＞
  ◆どんぶり
  ちくわのチリ玉丼
  ちくわとたたききゅうりのナムル丼
  こんがりはんぺん丼　etc
  
  ◆麺
  梅ちくわ納豆パスタ
  ちくわキムチそば　etc
  
  ＜おつまみにもぴったり！ちくわ・はんぺんサブおかず＞
  ◆はんぺんピンチョス
  ◆ピーマンとちくわのゆずマヨ炒め
  ◆はんぺんのねぎマヨ焼き
  ◆ちくわとポテトのナムル
  ◆ちくわとなすの炒めごまあえ
  ◆ちくわのツナマヨロール
  ◆はんぺんのみそケチャ田楽
  ◆ちくわのにんにくトマト煮　etc
  
  ●ちくわLove 弁当
  ●ちくわ・はんぺんの汁もの！
  ●はんぺんのワザありおかず
  

• 出版社からのコメント

  もう今日から脇役じゃない！ちくわ・はんぺんでボリューム満点のおかずを！

• 内容紹介

  ちくわとはんぺんは安くて使い勝手がいい食材なのに
  ついつい脇役のサブおかずにしてしまいがち。
  でもきちんとメインをはれる食材です。
  
  
  味にくせがないのでアレンジがしやすく、
  味のバリエーションもつけやすいんです。
  
  たとえば、ちくわは“から揚げ”や“かば焼き”、
  はんぺんは“グラタン”“ピカタ”…など人気料理を作ることも可能。
  サブおかずでも、食材の魅力がキラリと光るレシピを紹介します。
  
  安いちくわ・はんぺんのレシピを覚えておけば家計も大助かり！
  
  
  図書館選書
  安くて、どんな味つけにも合う「ちくわ」「はんぺん」は使い勝手がいい食材。食材の魅力がキラリと光るレシピを紹介します。

安うま食材使いきり！vol.27 ちくわ・はんぺん使いきり！(レタスクラブムック) の商品スペック