人生 楽しく 仕切り直し [単行本]

人生 楽しく 仕切り直し [単行本] の 商品概要

• 目次

  【はじめに】ゆっくりだからこそ見える景色
  【１章】心を軽やかに
  笑顔は自分を元気づけてくれる親友
  すぐに心を癒してくれるアイテム、香りと音楽
  楽しくない時間を過ごすことは命のムダ遣い
  ４冊の手帳で時間の使い方を明確に
  「季節のいいところ」を見つける
  心が自由に羽ばたいていく内緒のひとり旅
  異文化に触れる旅で心の引き出しを増やす
  【２章】住まいを心地よく
  家も居心地よく育てていくもの
  片付いた部屋に幸せがやってくる
  暮らしの基本は家にいる時間にある
  観葉植物や花も「色」を大切にする
  年齢に応じて、住まいのサイズや暮らし方を変える
  インテリアは部屋ごとにテーマを決める
  洗面所はひとり用で十分です
  【３章】持ち物を整理する
  流行の服より似合う服を選ぶ
  ベーシックアイテム、ベーシックカラーを決める
  「ムダなもの」を増やさない心構え
  大切に使いたいもの、どうしても捨てられないもの
  増えがちな荷物、外出や旅行のときの工夫
  写真やアルバムなどの思い出の整理もデジタル技術で解決
  【４章】身体の心がけ
  メイクアップは足し算と引き算で
  肌の手入れは日焼け対策から！
  髪質の変化も新しい自分を見つけるチャンス
  フィットネス、エステは自己流で
  60代でフランスのメドックマラソンに初出場
  一生で一番勉強したソムリエ試験
  【５章】お付き合いを考える
  お正月の準備は頑張るのをやめました
  おもてなしのテーブルも気軽に
  [カレービュッフェパーティー　レシピ]
  　ミィポットで作るビーフカレー
  　ミィポットで作る美味しいごはん
  　ほたて貝のカルパッチョ
  　パパイヤの生ハム巻き
  　キウイのスモークサーモン巻き
  　ミニレイヤードサラダ　ジャンボプリッツ添え
  　コーンクリームスープ
  新しい情報機器とのムリのない付き合い方
  手紙やカードはすぐ使えるように準備
  皆で気持ちよく働くには叱咤よりやさしさで
  "亭主の好きな赤烏帽子"は実は自分のため
  【おわりに】人生を楽しく"仕切り直し"ましょう

• 出版社からのコメント

  身軽になって次のステージへ！　私らしく、気持ちよく再出発するコツ32篇

• 内容紹介

  嫁、母、姑、料理研究家、さらには社長夫人として約半世紀を駆け抜けてきた著者。美しく聡明な彼女が、70歳を迎えた今だからこそ立ち止まって考えた「これから」の人生。
  これまで公に語られなかった、暮らしの中の様々な取捨選択について、初めて披露する住居インテリアや衣服コーディネート、見事な三点倒立姿など必見のカラービジュアルも楽しい。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  江崎 美惠子(エザキ ミエコ)
  兵庫県生まれ。甲南大学在学中に現・江崎グリコ社長・江崎勝久氏と結婚。一男二女に恵まれ、家事・育児に専念するが、３７歳のときに辻学園調理・製菓専門学校に入学し、調理師免許などを取得する。１９９１年より自宅で料理教室主宰。１９９６年に芦屋市内でシュガーデコレーションケーキの店と教室「江崎サロン・プレステージ」を、２００３年には料理教室「プルミエキッチン＆スタジオ」を開く。フランス料理アカデミー日本支部会員。日本ソムリエ協会認定ソムリエ

• 著者について

  江崎美惠子 (エザキミエコ)
  江崎美惠子（えざき・みえこ）
  兵庫県生まれ。甲南大学在学中に現・江崎グリコ社長・江崎勝久氏と結婚。一男二女に恵まれ、家事・育児に専念するが、37歳のときに辻学園調理・製菓専門学校に入学し、調理師免許などを取得する。1991年より自宅で料理教室主宰。1996年に芦屋市内でシュガーデコレーションケーキの店と教室「江崎サロン・プレステージ」を、2003年には料理教室「プルミエキッチン＆スタジオ」を開く。著書にレシピ集『江崎美惠子の芦屋風味のおもてなし』（小学館スクウェア）、『ふたりでクッキング』『１週間システムクッキング』、暮らしのマナーをつづった『芦屋スタイル』（以上、講談社）『江崎家へようこそ芦屋流おもてなし』（中央公論新社）など。フランス料理アカデミー日本支部会員。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。

人生 楽しく 仕切り直し [単行本] の商品スペック