たま卵ごはん―おひとりぶん簡単レシピ [単行本]

たま卵ごはん―おひとりぶん簡単レシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ３６５日食べても飽きないほどたまご好き！食いしん坊イラストレーターの杏耶さんが絶品たまごレシピをご紹介。家にある材料や調理器具でパパッと作れるものばかりなのでお料理ビギナーさんも大丈夫。時間がないとき、お金がないとき、栄養バランスが気になるときもみ～んなたまごにおまかせ！

• 目次

  はじめに
  
  第1章　たまご＋ごはん・パン・めんで　すぐできごはん
  【ふわしゃきレタスチャーハン、ふわとろ親子丼、喫茶店のオムライス、ほか】
  
  第2章　黄金色が輝く！至福の朝ごはん
  【たまらんトースト、スクランブルエッグ、とろとろオムレツ、ほか】
  
  第3章　おうちでしっぽり・・・お酒のおつまみ
  【だし巻きたまご、たまごだけおでん、絶品黄身ダレ鍋、ほか】
  
  第4章　おうちにある材料で！世界のたまごレシピ
  【バインセオ風たまご焼き、台湾風たまご餃子、ほか】
  
  第5章　からだにやさしい！ふわふわたまご料理
  【茶碗蒸し、トマたま雑炊、エッグノッグ、ほか】
  
  
  第6章　難しいことぬき！テク不要のとろけるスイーツ
  【バナナパンケーキ、カスタードプリン、カステラ、ほか】
  
  【コラム】
  いつもの料理が大変身！　たまごソースレシピ
  卵白だけあまったら？
  オススメたまごグッズ
  
  たまご以外の主材料で引けるインデックスつき

• 出版社からのコメント

  大人気お料理イラストレーター杏耶さんの超簡単ふわとろたまごレシピ♪

• 内容紹介

  お料理イラストレーターの杏耶さんは365日たまごを食べても飽きないほどのたまご好き。
  フライパンで作る一人分のプリンや茶碗蒸し、電子レンジで作る親子丼、パイシートや生クリームがなくても作れるキッシュ
  などなど、家にある食材や調理器具で超簡単にできるたまごレシピを紹介します。
  時間がないとき、お金がないとき、やる気がないとき・・・み～んなたまごにおまかせ！新生活を始める方にもぴったりです。
  
  【もくじ】
  
  第1章　たまご＋ごはん・パン・めんで　すぐできごはん
  ・レンジであっという間のふわとろ親子丼
  ・おうちでピクニック気分！ロコモコおにぎらず
  ・パイ生地も生クリームも不要の食パンキッシュ
  など
  
  第2章　黄金色が輝く！至福の朝ごはん
  ・どっちを食べよう？ナンバーワンたまごかけご飯ズ
  ・うっとりとろり～ん黄身の白だし漬け
  ・パンにも合う醤油味♪たまらんトースト
  など
  
  第3章　おうちでしっぽり・・・お酒のおつまみ
  ・かたゆで派のあなたに　たまごだけおでん
  ・体の芯から温まる　絶品黄身ダレ鍋
  など
  
  第4章　おうちにある材料で！世界のたまごレシピ
  ・おうちでインスタ映え！エッグベネディクト
  ・ふわふわ＆ジューシー♪台湾風たまご餃子
  ・しゃきしゃき野菜たっぷり　バインセオ風たまご焼き
  
  第5章　からだにやさしい！ふわふわたまご料理
  ・栄養たっぷり！茶碗蒸し
  ・胃腸にやさしい　トマたま雑炊
  など
  
  第6章　難しいことぬき！テク不要のとろけるスイーツ
  ・フライパンですぐできる！　カスタードプリン
  ・一晩寝かせて幸せおやつ♪カステラ
  など
  
  【コラム】
  いつもの料理が大変身！　たまごソースレシピ
  卵白だけあまったら？
  オススメたまごグッズ
  
  たまご以外の主材料で引けるインデックスつき
  
  図書館選書
  365日たまごを食べても飽きないほどのたまご好き！おひとりさま女子の杏耶さんが、ふわとろたまごレシピをシズル感たっぷりのイラストで紹介するコミックエッセイです。

• 著者について

  杏耶 (アヤ)
  食べるの大好き！山形出身の食いしん坊イラストレーター。
  著書に『あやぶた食堂』、『ド丼パ！』シリーズ、『OH! 麺!』『おひとりさま女子昼飲みさんぽ』『いいわけごはん』など多数。
  レシピを公開しているTwitterも大人気で、フォロワーは約17万人。

たま卵ごはん―おひとりぶん簡単レシピ [単行本] の商品スペック