基本+αで身につける飲食店の好感接客サービス教本-〈付〉シニア客層への接客の要点 [単行本]
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基本+αで身につける飲食店の好感接客サービス教本-〈付〉シニア客層への接客の要点 [単行本]

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出版社:旭屋出版
販売開始日: 2019/05/28
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基本+αで身につける飲食店の好感接客サービス教本-〈付〉シニア客層への接客の要点 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    身だしなみは、好感接客の大前提
    接客サービスの基本用語を上手に使う
    開店前の準備で、接客の好感度アップ
    店内ではダメな姿勢・態度
    注文を受けるときに大事なこと、ダメなこと
    後片付けの様子は見られてます、聞かれてます
    親切、気配りを、言葉・行動にしよう
    会計時の応対は、きちんと正確に
    販促を通して接客の好感度を磨こう
    評判店の接客を真似て、その次を考えよう
    好感接客を身につけるためのチェックリスト
    テーブルセッティングの基本
    シニアのお客様への好感接客サービス

基本+αで身につける飲食店の好感接客サービス教本-〈付〉シニア客層への接客の要点 の商品スペック

商品仕様
出版社名:旭屋出版
著者名:月刊近代食堂編集部(編)
発行年月日:2019/05/24
ISBN-10:4751113798
ISBN-13:9784751113790
判型:B6
対象:実用
発行形態:単行本
内容:経営
ページ数:215ページ
縦:19cm
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