菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業―菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 [単行本]
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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業―菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 [単行本]
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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業―菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 [単行本]

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出版社：IN通信社
販売開始日： 2019/06/01
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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業―菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    おいしいお菓子を世界へ届けたい。私たちは信じる、お菓子の力を。菓子とともに歩んだ６２年。製菓機械のマスダックはいま、世界へ挑む。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　世界に挑む製パン製菓機械産業
    第２章　製菓機械のエクセレントカンパニー「マスダック」
    第３章　機械とＯＥＭで菓子市場を支える
    第４章　機械づくりの天才・増田文彦の歩み
    第５章　改革、そして更なる飛躍へ―第２創業期を迎えたマスダック
    第６章　グローバル企業への飛翔

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    鶴蒔 靖夫(ツルマキ ヤスオ)
    評論家。パーソナリティ。１９３８年、樺太（現サハリン）に生まれる。フリーライター、雑誌『人物評論』編集主幹を経て、著述活動に入る。「こんにちは！鶴蒔靖夫です」（ラジオ日本）は放送８９００回を超える長寿番組

菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業―菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 の商品スペック

商品仕様
出版社名：IN通信社
著者名：鶴蒔 靖夫（著）
発行年月日：2019/06/09
ISBN-10：4872184564
ISBN-13：9784872184563
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：経営
ページ数：229ページ
縦：20cm
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