前略、奥様 釣った魚は自分で料理します。 [単行本]

前略、奥様 釣った魚は自分で料理します。 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  開きっぱなしで見ながら作れる！自分で釣って、捌いて、料理する。２４魚種５７品のかんたんレシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春の魚（マダイ；メバル　ほか）
  夏の魚（マアジ；カツオ　ほか）
  秋の魚（カンパチ；カワハギ　ほか）
  冬の魚（ブリ；ヒラメ　ほか）

• 内容紹介

  釣った魚を料理できれば
  「ちょっと、また釣り行くの？怒」と言われず、
  気持ちよく釣りへ行けるじゃないか♪
  
  釣りはしたい！でも家族にも喜んでもらいたい！
  そんな釣り人に向けたカンタン魚レシピ集！
  
  魚のさばき方から、出汁の取り方まで、
  24魚種、57の簡単レシピ。
  
  【魚種一覧】
  マダイ・メバル・サワラ・マアジ・カツオ・カレイ・シロギス・キジハタ・マゴチ・スズキ・イワシ・イサキ・アオリイカ・マダコ・カンパチ・カワハギ・カマス・タチウオ・アマダイ・ブリ・ヒラメ・サバ・ヤリイカ・カサゴ

前略、奥様 釣った魚は自分で料理します。 [単行本] の商品スペック