人気の中国料理―評判店の味づくりと技法 [単行本]
    • 人気の中国料理―評判店の味づくりと技法 [単行本]

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人気の中国料理―評判店の味づくりと技法 [単行本]

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出版社:旭屋出版
販売開始日: 2019/06/27
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人気の中国料理―評判店の味づくりと技法 [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    中国菜 エスサワダ
    Chinese酒場 炎技
    中国料理 六徳恒河沙
    中国菜 SHIN‐PEI
    中国菜 香山
    中国料理 翠園
    AUBE
    清粥小菜 明
    中国菜 大鵬
    香港海鮮酒家 Lei UMun〔ほか〕

人気の中国料理―評判店の味づくりと技法 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:旭屋出版
著者名:旭屋出版編集部(編)
発行年月日:2019/06/25
ISBN-10:4751113828
ISBN-13:9784751113820
判型:規大
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:207ページ
縦:26cm
横:20cm
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