慶応えびふらい―南蛮おたね夢料理〈9〉(光文社時代小説文庫) [文庫]

慶応えびふらい―南蛮おたね夢料理〈9〉(光文社時代小説文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  佐久間象山が凶刃に斃れて一年。江戸時代最後の年号「慶応」の世を迎えた夢屋では、象山が考案した料理“象山揚げ”が評判をよんでいた。横浜から仕入れる堅パンを砕いて衣にした揚げ物だ。おたねと誠之助は、福沢諭吉の助言も受けつつ、南蛮渡来の新しい食材を進んで取り入れてゆく。激動の幕末、料理屋を舞台に、江戸の庶民の姿を温かく描く、好評シリーズ第九弾。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  倉阪 鬼一郎(クラサカ キイチロウ)
  １９６０年三重県生まれ。早稲田大学大学院中退。草創期の幻想文学会に参加。’８７年『地底の鰐、天上の蛇』でデビュー。その後、ブランクを経て、’９７年『百鬼譚の夜』で本格デビュー。幻想小説からホラー、ミステリー、時代小説まで、幅広いジャンルで、独創的な作品を発表し続け、俳句や翻訳も手がける

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