「もしも」のときに役にたつ！ 防災クッキング 電気・ガスが止まったときに役立つレシピ（「もしも」のときに役にたつ！ 防災クッキング） [全集叢書]

「もしも」のときに役にたつ！ 防災クッキング 電気・ガスが止まったときに役立つレシピ（「もしも」のときに役にたつ！ 防災クッキング） の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  防災教育にぴったり！レシピ数は３５品！

• 目次

  ・どうなる？　電気・ガスが止まったとき　
  ・知っておこう　もしものときの　電気のしくみ　
  ・知っておこう　もしものときの　ガスのしくみ
  ・ライフラインが止まったときのクッキングに役立つ道具
  ・もしもにそなえてつくってみよう！　防災クッキング　
  ・まずは冷蔵庫をチェックしよう　
  ・防災クッキングをはじめる前に　
  ・火なし！熱なし！　おてがるクッキング（主食、おかず、おやつ）
  ・熱源となる道具を使って！　あったかクッキング（主食、おかず、おやつ）
  ・BOUSAI NEWS　まちなかで発見！　かまどベンチ特集
  ・Let's自由研究　ソーラークッカーをつくってみよう

• 出版社からのコメント

  ライフライン(電気・ガス）が止まったときに限られた道具と食材でできるレシピを紹介！「美味しいもの」を「楽しく」作ろう!

• 内容紹介

  近年相次ぐ自然災害。だれの未来にも、その「もしも」のときが来る可能性があります。そのときに大事なのは「命を守る」こと、そして欠かせないのが食事です。
  １巻では、自然災害が発生してライフライン(電気・ガス）が止まったときに、 限られた道具と食材でできるレシピを紹介！塞ぎ込んだ気持ちを取り払う、「美味しいもの」を「楽しく」作る、簡単レシピを紹介します。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今泉 マユ子(イマイズミ マユコ)
  管理栄養士・防災士・災害食専門員。１９６９年徳島県生まれ。管理栄養士として企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップをおこなう。東京消防庁より感謝状を授与される

• 著者について

  今泉マユ子 (イマイズミマユコ)
  今泉マユ子／1969年徳島生まれ。鎌倉で育ち、現在横浜在住。２児の母。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に勤務し、2014年に管理栄養士の会社「株式会社オフィスRM」を企業。
  資格：管理栄養士、防災士、横浜防災ランセンス、エコ・クッキングナビゲーター、調理師、junior野菜ソムリエ、食育指導士、フードライフコーディネーター、水のマイスター、環境アレルギーアドバイザー、日本災害食学会災害食専門員、他

「もしも」のときに役にたつ！ 防災クッキング 電気・ガスが止まったときに役立つレシピ（「もしも」のときに役にたつ！ 防災クッキング） の商品スペック