戦前期日本における百貨店 [単行本]

戦前期日本における百貨店 [単行本] の 商品概要

• 目次

  序　章
  　　　研究史上の課題／方法と対象／本書の構成
  
  第一部　百貨店経営の合理化と支店網形成
  
  第一章　百貨店の全国的展開とチェーンストア方式
  　　 はじめに／百貨店経営陣の欧米視察／松坂屋における百貨店経営の課題／おわりに
  
  第二章　戦前期における百貨店の地方進出　―大都市百貨店の地方支店設置を中心に―
  　　 はじめに／支店設置以前における三越と地方の関係／三越の地方支店網戦略／三越支店設置と地元の対応／おわりに
  
  第三章　戦前期における百貨店の店舗展開　―髙島屋の均一店事業をめぐって―
  　　 はじめに／均一商品売場研究期（一九二二～一九三一年）／均一店舗網形成期（一九三一～一九三二年）／既存店舗整備期（一九三三～一九三七年）／均一店独立事業期（一九三八～一九四二年）／おわりに
  
  第四章　百貨店法制定とその過程
  　　 はじめに／百貨店業界の自制協定に至る過程／百貨店法制定に至る過程／百貨店法の成立とその効果／おわりに
  
  第二部　百貨店の地方波及と催物戦略
  
  第五章　戦前期における百貨店の催物　―三越支店網を通じて―
  　　 はじめに／東京における百貨店の催物状況／地方都市における百貨店の催物状況／店舗内部における催物の関係性／おわりに
  
  補　章　昭和初期東北地方における百貨店の催物　―三越仙台支店、藤崎を事例に―
  　　 はじめに／三越の仙台進出と藤崎の百貨店化／三越の催物とその特徴／藤崎の催物とその特徴／おわりに
  
  第六章　戦前期における百貨店の地方進出とその影響
  　　 はじめに／催物空間の変化／三越と地場系百貨店との棲み分け／おわりに
  
  第七章　戦前期東北における百貨店の展開過程　―岩手・宮城・山形・福島を中心に―
  　　 はじめに／仙台における百貨店／宮城隣県における百貨店の勃興／おわりに
  
  終　章
  　　本書のまとめ／本書の意義／今後の課題
  
  　　成稿一覧　あとがき　索引

• 出版社からのコメント

  大都市百貨店の動向を地方百貨店と連動したものとして描き出し、近代日本の百貨店像を全面的に明らかにする。

• 内容紹介

  大きく呉服系百貨店、電鉄系百貨店、地方百貨店に分かれて研究が進められている日本の百貨店史。電鉄系百貨店は戦前は地方展開しなかったので、本書は大都市呉服系百貨店の動向を地方（地場）百貨店と絡めて描き出し、近代日本の百貨店像を明らかにする。第一部では、チェーン店も含めた多店舗化とカルテル化のせめぎあいを三越、髙島屋、松坂屋の歩みから掘り起こす。第二部においては、百貨店の「催物」を四種に分けて分析するほか、大都市百貨店の地方支店と地場百貨店の相互作用を解き明かす。

• 著者について

  加藤　諭 (カトウ　サトシ)
  加藤 諭（かとう　さとし）……1978年宮城県生まれ　東北大学学術資源研究公開センター史料館准教授　博士（文学）

戦前期日本における百貨店 [単行本] の商品スペック