ゆーママの"何度も作ってたどり着いた"かんたん焼き菓子レシピ [単行本]

ゆーママの"何度も作ってたどり着いた"かんたん焼き菓子レシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ブログ月間アクセス数２４０万ＰＶ！丁寧な解説が大好評！家にある材料を混ぜるだけ！基本のお菓子が失敗なく作れます！７０レシピ。

• 目次

  【基本のお菓子が失敗なく作れます】
  ●混ぜるだけの焼き菓子　　マフィン／パウンドケーキ／マドレーヌ／チーズケーキ
  ●型を使わない焼き菓子　　クッキー／スコーン／アメリカンビスケット
  ●ステップアップの焼き菓子　　シフォンケーキ／ロールケーキ／ガトーショコラ／ブラウニー
  ●焼き菓子に合うクリーム、コンフィチュール、フィリング
  ●市販の材料を使って作るお菓子　　ホットケーキミックス／食パン／パイシート
  
  など７０レシピ収録。

• 出版社からのコメント

  お菓子作りが初めてでも失敗しない！　家にある材料でいつでも作れる！

• 内容紹介

  お菓子作りが初めてでも失敗しない！　家にある材料で混ぜるだけで作れる！
  
  ブログ開始当初から、お菓子作り好きの間で愛されてきた
  ゆーママさんのお菓子ブログ。
  
  ていねいな解説とプロセス写真のほか、
  失敗しやすいポイントもかかれており、わかりやすいと評判です。
  
  本書は、ゆーママさんがずっと作り続けてきた焼き菓子レシピを紹介。
  材料は特別なものは使わずスーパーで買える材料だけ、
  分量も作りやすい量に、
  お菓子作りが初めてでも、時間のない人でも手軽に作れるものばかりです。
  家族が食べやすい味の優しい口当たりの焼き菓子です。
  
  焼きたての香りが幸せを運んでくれます。
  
  【ここもポイント】
  ◆常温と冷凍それぞれの保存方法と保存期間を掲載。
  作りおきしていつでも食べられるのも魅力です。
  
  ◆ラッピングのアイデア
  大切な人におすそわけするときの素敵なラッピングも紹介。
  お菓子が見える工夫をしています。
  
  ◆100円ショップの便利グッズ
  優秀な製菓材料と道具を紹介。
  
  ◆それでも失敗してしまう人のためのQ&A
  読者から問い合わせの多かったお菓子作りの質問に
  丁寧に応えました。
  
  【基本のお菓子が失敗なく作れます】
  ●混ぜるだけの焼き菓子　　マフィン／パウンドケーキ／マドレーヌ／チーズケーキ
  ●型を使わない焼き菓子　　クッキー／スコーン／アメリカンビスケット
  ●ステップアップの焼き菓子　　シフォンケーキ／ロールケーキ／ガトーショコラ／ブラウニー
  ●焼き菓子に合うクリーム、コンフィチュール、フィリング
  ●市販の材料を使って作るお菓子　　ホットケーキミックス／食パン／パイシート
  
  など７０レシピ収録。
  
  
  図書館選書
  月間240万アクセス！ていねいな解説とプロセス写真で、ブログ開始当初からわかりやすいと評判だったゆーママさんの初のお菓子レシピブック。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  松本 有美(マツモト ユウミ)
  料理研究家。１９７８年兵庫県生まれ。ベーカリーカフェ店長、料理教室講師のボランティアを経て、２０１３年にブログを開設。手間なく作れておいしいレシピが評判になる。現在は、テレビ出演をはじめ、雑誌、書籍、家電メーカーなど企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。２０１９年８月、兵庫県福崎町にカフェ「ｃａｆｅ　Ｍｕｋｕ」を開店

• 著者について

  松本　有美 (マツモト　ユウミ)
  料理研究家。兵庫県在住。夫と、高・中・小学生の男の子3人、両親と暮らす。ベーカリーカフェ店長などを経て、2013年にブログを開設。主婦の立場で提案する冷凍作りおきのレシピなどが評判となり、テレビや本雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。ブログ内で「わかりやすくて親切」と評判だった、お菓子のレシピを初めて刊行する。

ゆーママの"何度も作ってたどり着いた"かんたん焼き菓子レシピ の商品スペック