The WINEマグナムエディション ワインを極めたい人の至高のマスター&テイスティングバイブル [単行本]

The WINEマグナムエディション ワインを極めたい人の至高のマスター&テイスティングバイブル の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  香り、味わい、特性、世界中の産地の逸品、イラストだからひと目でわかる！月間１００万ＰＶの人気サイトがワイン事典に。ソムリエ、ワイン講師、レストランマネージャー、プロフェッショナルにとっても充実の一冊。

• 目次

  
  さあ、乾杯しよう
  
  第1章　ワインの基本を楽しむ
  Wine Basics
  
  第2章　ワインとペアリングする
  Food&Wine
  
  第3章　ブドウとワインを知る
  Grapes&Wine
  
  第4章　ワインの産地を探る
  Wine Regions
  
  ワイン用語集
  索引
  参考文献

• 内容紹介

  日本でも高評を得た『The WINE　ワインを愛する人のスタンダード＆テイスティングガイド』。
  
  アメリカの超人気サイトを書籍化した本書は本国、日本でamazonランキング1位を獲得したダブルスコアのベストセラー。現在、サイトは月1100万アクセスを超え、その人気はさらにパワーアップ。そこで、前著から満を持して最新版が到着しました。
  
  なんとボリュームは300ページを超え、まさに「マグナムエディション」の名を冠するにふさわしい仕上がり。アメリカ本国では既に、amazonUSAでワインガイドジャンル1位、ワインジャンル1位、料理ジャンル１位という3冠を堂々獲得、ベストセラーにランクインの人気タイトルです。
  
  最新版ではいったいどんな進化をとげたのでしょう？
  
  まず、本書のいちばんのポイントはその見やすさ。今日ワインをはじめて飲む人でも一流ソムリエ並の味わいかたができるよう、必須の教養・知識が「目で見てわかる」ように図解されているのです。
  
  紹介するワインは100種類以上。各品種がどのスタイルのワインになるのか、料理とのマリアージュ、価格帯、アロマや味わいの特徴、次にためすべきワインまでもが掲載。これだけの情報がひと目でわかる本はほかにありません。
  
  さらに、格段にレベルアップしたと感じるのは国別の生産地ガイド。主要産地ではさらに地域を細分化して細かく解説。たとえばボルドーなら、川1本はさんだあちらとこちらで、同じブドウを使ったボルドーブレンドでさえ味わいが異なります。地域により、どんなワインを、どんな視点で試せばよいか、コレクションするならどれか、一挙解説。
  
  超難解なラベルの読み取り方も、複雑な産地別格付・区分も、図解でわかりやすい！　実際にワインボトルを買って、一瞬なにがなんだかわからなくなっても、このページさえ開けば大丈夫。
  
  
  見るだけでワインがわかる。
  
  読むだけでワインが飲みたくなる。
  
  投資する価値ある一冊です。
  
  
  
  図書館選書
  米、日本でamazonランキング1位の前著を大幅増補改訂。100種類以上のワインを掲載。テイスティングガイドでアロマがひと目でわかる。生産地ガイドも強化、101種のラべリング・格付・区分を図解。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  パケット,マデリン(パケット,マデリン／Puckette,Madeline)
  マスターソムリエ役員会議（Ｃｏｕｒｔ　ｏｆ　Ｍａｓｔｅｒ　Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒｓ）認定のマスター・ソムリエ。デザイナー、複数のレストランでのソムリエ勤務を経て、２０１１年、パートナーであるジャスティン・ハマックとウェブサイトブログ、「ｗｉｎｅｆｏｌｌｙ．ｃｏｍ（ワイン・フォリー）」を立ち上げる。デザイン業界でのキャリアを生かし、情報デザインを使ってワインをわかりやすく捉える方法を開発。ｗｉｎｅｆｏｌｌｙ．ｃｏｍは世界のワインに関するブログでもっとも有名なサイトとなり、２０１５年にはサイトの内容をまとめた『Ｗｉｎｅ　Ｆｏｌｌｙ：Ｔｈｅ　Ｅｓｓｅｎｔｉａｌ　Ｇｕｉｄｅ　ｔｏ　Ｗｉｎｅ』を出版。ニューヨークタイムズでベストセラーとして紹介され、アマゾンが選ぶ２０１５年「トップ・クックブック」にも選ばれる
  
  ハマック,ジャスティン(ハマック,ジャスティン／Hammack,Justin)
  ｗｉｎｅｆｏｌｌｙ．ｃｏｍの共同設立者。サイトのコンセプト展開、ツール開発、市場でのブランディングを担当。サイトでは、ワインマップ、テイスティング・ツール、ワイン学習資料などを無料で利用できる、ワイン情報の共有空間を提供している
  
  赤星 ゆかり(アカホシ ユカリ)
  日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ。ＡＩＳイタリアプロフェッショナル・ソムリエ。日本ソムリエ協会認定ＳＡＫＥ　ＤＩＰＬＯＭＡ。ワインスクール、レコール・デュ・ヴァン講師。東京生まれ。イタリアレストランに勤務中にワインのすばらしさに触れ、イタリアへ留学。２００７年イタリア・トリノにて、ＡＩＳイタリアプロフェッショナル・ソムリエを取得。イタリア・トリノの一つ星レストランＧａｒｄｅｎｉａでの勤務を経て、現在は都内イタリア・スペインレストラン「ギ」にてソムリエとして勤務

• 著者について

  マデリン・パケット (マデリン パケット)
  マスターソムリエ役員会議（Court of Master Sommeliers）認定マスター・ソムリエ。デザイナー、複数のレストランでのソムリエ勤務を経て、2011年、パートナーであるジャスティン・ハマックとウェブサイトブログ、「winefolly.com（ワイン・フォリー）」を立ち上げる。デザイン業界でのキャリアを生かし、情報デザインを使ってワインをわかりやすく捉える方法を開発。winefolly.comは世界のワインに関するブログでもっとも有名なサイトとなり、2015年にはサイトの内容をまとめた『Wine Folly: The Essential Guide to Wine（邦題：The WINE　ワインを愛する人のスタンダード&テイスティングガイド）』を出版。ニューヨークタイムズでベストセラーとして紹介され、アマゾンが選ぶ2015年「トップ・クックブック」にも選ばれる。
  
  ジャスティン・ハマック (ジャスティン ハマック)
  winefolly.comの共同設立者。サイトのコンセプト展開、ツール開発、市場でのブランディングを担当。サイトではワインマップ、テイスティング・ツール、ワイン学習資料などを無料で利用できる、ワイン情報の共有空間を提供している。マデリン・パケットとともに、『Wines of France』や『ギルドオブソムリエ』のようなワインのプロ組織のためのツール開発も行っている。
  
  赤星 ゆかり (アカボシ ユカリ)
  日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエAISイタリアプロフェッショナル・ソムリエ日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMAワインスクール、レコール・デュ・ヴァン講師東京生まれ。イタリアレストランに勤務中にワインのすばらしさに触れ、イタリアへ留学。2007年イタリア・トリノにて、AISイタリアプロフェッショナル・ソムリエを取得。イタリア・トリノの一つ星レストランGardeniaでの勤務を経て、現在は都内イタリア・スペインレストラン「ギ」にてソムリエとして勤務。

The WINEマグナムエディション ワインを極めたい人の至高のマスター&テイスティングバイブル の商品スペック