たった5分で仕込みOK！漬けおきおかずの夜ラク献立 [ムックその他]

たった5分で仕込みOK！漬けおきおかずの夜ラク献立 の 商品概要

• 内容紹介

  「作りおき」に次ぐブームはこれ！
  「ヒルナンデス！」放送で話題の「漬けおき」おかず献立本
  
  
  身近な調味料を使って食材を保存袋に漬けておく、いわば自家製の半調理食品が、漬けおきおかず。朝たったの5分でこれさえ作っておけば、帰宅後は袋からザーッと出して、焼くだけ、煮るだけ、チンするだけ！　
  
  本書では、この漬けおきおかずを使った和・洋・エスニックスタイルの献立を紹介。
  メインおかずをフライパンで作りながら、同時進行でサブおかずをレンチンするなど、調理器具の上手な組み合わせで、最短で晩ごはん献立が完成できるようにレシピを掲載しています。
  
  コンロで鍋とフライパン同時に調理して焦げつかせたり、レンジ渋滞してかえって時間がかかってしまったり…そんな失敗、誰にでもありますよね。でも大丈夫。この本では効率のよいセットでチョイスできるから、考えなくても晩ごはんメニューがササっとできるんです！
  
  さらに、冷蔵庫でほったらかしにして漬けておくので、少しの調味料で味がしっかり入るうえにふっくらやわらか！　節約にも減塩にもなります。冷蔵で２～３日、冷凍で約１か月、と日持ちもバッチリ。
  いいことだらけの「漬けおき」おかずレシピ集は、面倒な献立作りにお役立ちの一冊となること間違いなしです！
  

たった5分で仕込みOK！漬けおきおかずの夜ラク献立 の商品スペック