おかずがいらないごっついスープ―3食材でできる [単行本]

おかずがいらないごっついスープ―3食材でできる [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  鶏肉とじゃがいものバタみそスープ、くし形キャベツと豚バラの和スープ、肉じゃがスープ、ニラ、えのき、落とし卵のみそ汁、つぶし豆腐の冷や汁、キャベツとベーコンのオイスタークリームスープ、焼売春雨スープ…具だくさんで満足感があるから、１品でお腹いっぱい。

• 目次

  ◎がっつり食べたい 【14点】
  肉類がゴロゴロ入っていて、ごはんがなくても満腹になる
  ◎最近野菜が足りてない【9点】
  野菜不足のときに、食べたくなるヘルシーレシピ
  ◎うちにあるにん・玉・じゃがで【8点】
  買い物に行かなくても作れる、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもをメインで使って
  ◎白メシがすすみすぎる【8点】
  白いごはんに合わせたら、最高においしいレシピ
  ◎豆腐や大豆製品ならヘルシー【8点】
  豆腐や厚揚げ、油揚げをメインに使用
  ◎目覚めのサラダスープ【7点】
  朝食におすすめの簡単で、温まるスープ
  ◎市販品でちゃっかり汁【7点】
  サラダチキンやシューマイなど、市販品を活用した手軽なレシピ

• 内容紹介

  具がゴロゴロ入った、ボリューム満点のスープレシピ。野菜やお肉もたっぷり入っているから、それだけでおなかがいっぱいに。
  あとは白いご飯があれば一食分のできあがり。
  糖質控えめなので、スープだけならダイエット中の人にもおすすめ。遅く帰った日の夕食に、休日のお昼ごはんに、いろいろ使える！
  
  
  図書館選書
  野菜やお肉がゴロゴロ入った、ボリューム満点のスープレシピ。糖質控えめなので、スープだけならダイエット中の人にもおすすめ。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  きじま りゅうた(キジマ リュウタ)
  東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は同じく料理研究家の杵島直美という家庭に育ち、大学卒業後アパレルメーカー勤務ののち、料理の道に。テレビ番組にも多数出演。「ＪＡ家の光クッキング・フェスタ」の講師

• 著者について

  きじま りゅうた (キジマ リュウタ)
  きじま りゅうた祖母は料理研究家の村上昭子、母は料理研究家の杵島直美という家庭に育ち幼い頃から料理に自然と親しむ。NHK総合、土曜夜の番組『きじまりゅうたの小腹すいてませんか？』では、 突然、一般のお宅におじゃまし、冷蔵庫の中の残り物で“小腹をみたすメニュー”をアドリブで作る姿とその親しみやすい人柄が人気。CBC系の3分クッキングのレギュラー講師も務める。近著に『ズドン！とウマいやっこ豆腐』（永岡書店）、『きょうも明日も炒めもの』（学研プラス）など。

おかずがいらないごっついスープ―3食材でできる [単行本] の商品スペック