脳科学者が教える本当に痩せる食事法 [単行本]

脳科学者が教える本当に痩せる食事法 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  本当に痩せる食事法とは。糖類と穀粉のかわりに、たくさんの野菜と、必要にして充分な量の脂質とタンパク質と食物繊維をとることで、食後の血糖値の急上昇を抑え、インスリン値を安定させる。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　脳が減量を妨げる仕組み（意志力の切れ目
  満たされない空腹感　ほか）
  第２部　本当に痩せる食事法（４つの明確な一線
  自動化―新たな最高の味方）
  第３部　ロードマップ―ここからはじめよう（食事計画
  １日目―行動開始　ほか）
  第４部　ロードマップ―正しい道を歩みつづける（明確な一線式生活
  レストラン、旅行、特別な機会　ほか）
  第５部　目標体重、維持、そしてその先へ（目標体重への到達
  結び―幸せで、スリムで、自由な人生）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  トンプソン,スーザン・P.(トンプソン,スーザンP.／Thompson,Susan Peirce)
  ロチェスター大学客員准教授（脳科学・認知科学）。専門は食事心理学。持続可能な減量研究所の所長であり、ブライトライン・イーティング・ソリューションズの設立者にしてＣＥＯでもある。夫と３人の娘とともに、ニューヨーク州ピッツフォードに在住
  
  青木 創(アオキ ハジメ)
  翻訳家。１９７３年生まれ。東京大学教養学部教養学科卒業

脳科学者が教える本当に痩せる食事法 [単行本] の商品スペック