女子栄養大学の疲れをとるもやしレモン [単行本]

女子栄養大学の疲れをとるもやしレモン [単行本] の 商品概要

• 要旨

  電子レンジでたった5分！
  疲れていても超カンタンにできる！
  
  最強の組み合わせ！
  安くて栄養満点な
  「もやしレモン」は
  疲れ知らずのスーパー健康食！
  
  ◆ スーパー健康食として話題のもやしレモン。
  そのポイントは次の6つにあります。
  ・低カロリー、低糖質だから太らない！
  ・2つの栄養素の相乗効果で疲れをV字回復！
  ・減塩効果で高血圧や動脈硬化を予防！
  ・ビタミンCの抗酸化作用で美肌になる！
  ・豊富な食物繊維が腸を整えて便秘を撃退！
  ・クエン酸のキレート作用で100歳まで歩ける強い骨をつくる！
  
  すぐれた点はほかにもあります。< br 作り方がカンタン！
  しかもおいしい！
  忙しい人にぴったり！
  
  しかも、肉や魚、スープ、
  卵＆豆腐、麺など
  レシピのバリエーションも豊富！
  
  すぐに作れておいしい。
  だから毎日食べても飽きないんです！
  もやしレモンの健康レシピを
  ぜひ試してみてください！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　誰でもできる超簡単レシピ　もやしレモンを作ってみよう（たったの５分で作れる！基本のもやしレモンの作り方
  もやしレモンを作る際の注意点　ほか）
  ２章　相乗効果で効きめ倍増！もやしレモンの健康効果（もやし＆レモン驚きの栄養効果
  クエン酸＋アスパラギン酸の相乗効果で疲労をＶ字回復！　ほか）
  ３章　他の具材と混ぜるだけ！もやしレモン簡単レシピ（くるみ＋もやしレモン
  クリームチーズ＋もやしレモン　ほか）
  ４章　もやしレモンが５３通りに大変身！もやしレモン応用レシピ（野菜料理
  スープ　ほか）
  ５章　ここが変わった！元気になった！もやしレモン体験レポート（「５分でできておいしいもやしレモンのおかげでなかなかとれなかった疲れが、たった１０日で感じなくなった！」Ｍ・Ｏさん（６２）
  「３０年も悩んだ便秘がわずか３日で改善し、体が軽くなったことを実感。体重も２ｋｇ減って、化粧ののりもよくなった」Ｍ・Ｅさん（５６）　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  三浦 理代(ミウラ マサヨ)
  女子栄養大学名誉教授。１９６９年女子栄養大学栄養学部を卒業後、同大学の食品栄養研究室の助手となる。１９８６年に東京大学で農業博士の博士号を取得。２００１年に女子栄養大学の教授に就任。２０１７年に退官し、名誉教授となる
  
  柴田 真希(シバタ マキ)
  管理栄養士、（株）エミッシュ代表取締役女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・ＷＥＢ媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける

女子栄養大学の疲れをとるもやしレモン [単行本] の商品スペック