医者がすすめる薬膳ひとり鍋―漢方・ダイエット専門医が考案 [単行本]

医者がすすめる薬膳ひとり鍋―漢方・ダイエット専門医が考案 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  不調改善、疲労回復、ダイエット、快腸・美肌、若返り、冷え症・むくみ撃退、免疫力アップ、肩こり解消、快眠―薬効無限大の早ワザ鍋！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　最強の薬膳鍋で不調改善＋我慢なしダイエット（不調改善の最強食は、薬膳鍋です！；体質や病状の基本は気・血・水の３つ　ほか）
  ２章　汁ごと生薬のシンプル鍋（うまみの素にもなる！野菜生薬７；しょうがたっぷり豚鍋　ほか）
  ３章　薬膳食材でうまみ集合鍋（うまみ食材の組み合わせ方；あさりと豚肉の塩チゲ　ほか）
  ４章　体も心もすっきり刺激うま辛鍋（刺激スパイスの改善薬効！；カレーまぶし鍋　ほか）
  ５章　うまみで楽しむだしの薬膳鍋（だしは体調アップの水ぐすり；たい入り湯豆腐　ほか）

• 内容紹介

  １０万人の不調や悩みをサポートしてきて、現在人気ナンバー１ドクターの工藤孝文医師と、「食べて治す」で有名な料理研究家、浜内千波氏がタッグを組んだ、毎日続けられる「薬膳鍋レシピ集」です。特別な食材、器具は必要なし。５～１０分ですぐに完成。疲れたときなど自宅でゆったりと食べることができる、心と体が喜ぶ「ひとり鍋」の楽しみ方をお届けします。すべての鍋に、薬膳、漢方解説、症状別効能をわかりやすく展開。七味、カレー粉、五香粉などのスパイス、乾物、缶詰などスーパーで簡単に手に入る食材を使って、不調、疲労、肥満などの悩みを解消。簡単でおいしくって、体にいい「薬膳ひとり鍋」のメリットは無限大です！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  工藤 孝文(クドウ タカフミ)
  糖尿病内科・ダイエット外来・漢方治療を専門とし、ＮＨＫ「ガッテン！」、日本テレビ「世界一受けたい授業」、フジテレビ「ホンマでっか！？ＴＶ」に肥満治療評論家・漢方治療評論家として出演するなど、メディア出演多数
  
  浜内 千波(ハマウチ チナミ)
  『料理は、もっと夢のある楽しいもの』をモットーに、テレビ番組やＣＭへの出演、雑誌や書籍の活動、後進の育成などに力を入れる

医者がすすめる薬膳ひとり鍋―漢方・ダイエット専門医が考案 の商品スペック