すてきなフルーツスタイリング―切って、盛って、手みやげにもなる [単行本]

すてきなフルーツスタイリング―切って、盛って、手みやげにもなる の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  手に入りやすい旬のフルーツをたっぷり使い、だれにでもできるカッティングを紹介します。それでいて、みんなに「いいね！」とほめられるスタイリングやラッピングの工夫がいっぱい。フルーツの世界を思いきり楽しみましょう！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　身につけたい９つの基本テクニック（サークルカット；フルーツカップ　ほか）
  ２　基本テクニックでできる本格スタイリング（スタイリングの基本ルール；パイナップルリング　ほか）
  ３　季節やイベントを彩るスタイリング（フルーツトライアングル；フルーツのボンボンボウル　ほか）
  ４　手みやげにぴったりなギフトアレンジ（カップアレンジ；丸プレートアレンジ　ほか）
  ５　フルーツで作る人気のレシピ（見た目も味も楽しめるフルーツドリンク；余った果肉でフルーツソース＆サラダ　ほか）

• 出版社からのコメント

  カッティングから盛りつけ、きれいに持ち歩くコツまで、思いがけないフルーツの楽しみ方。見ただけでハッピーになる写真が満載！

• 内容紹介

  だれでもできるおしゃれなフルーツカッティングとスタイリング、ラッピングのコツを紹介！
  
  「フルーツスタイリング」の人気講師・Misako、初の著書。おもてなし、ギフト、持ち寄りにも役立つ、簡単でおしゃれなカッティングとスタイリング、ラッピングのテクニックを初公開！
  美しい切り方や盛りつけ方だけでなく、きれいに持ち歩く方法まで、知りたかったフルーツの情報がぎっしり。基本テクニックだけの気軽なスタイリングから、イベントや記念日などの特別な日を盛り上げるスタイリングまで、初心者向けに解説します。みんなに「いいね！」とほめられること間違いなしの、お得な1冊です。
  
  おもてなしにもギフトにも映える一皿が完成。ハッピーになるとSNSで話題の写真も満載！　

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  Misako Suzuki(MISAKO SUZUKI)
  フルーツスタイリング＆アレンジメントデザイナー。フルーツスタイリング教室“ＣＯＬＯＲＦＵＬ　ＦＲＵＩＴＳ”を主宰。２０１２年、フードスタイリストスクールで見た写真をきっかけに、フルーツカッティング教室で基本を習得。その後、都内の有名果物店にてジュースレシピ開発やギフトアレンジメント制作に従事し、フルーツの知識やスキルを高める。２０１６年より少人数制で日常的にフルーツを楽しめるレッスンを開始。全国や海外からも続々と受講者が集まる人気の教室となり、フルーツスタイリングの第一人者に

すてきなフルーツスタイリング―切って、盛って、手みやげにもなる の商品スペック