今日も明日も楽しいくらし [単行本]

今日も明日も楽しいくらし [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  めったにない「特別」より、圧倒的な「日常」が大事。忙しくてもお金をかけなくても、おいしいごはん、居心地のいい空間…。ほどよく賢い手抜きで「素敵」を生み出す、フランス在住著者の家仕事のコツ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　手のかからない豪華ごはん（家のごはんが一番好き！；日常こそ大切；素材をよく知ること　ほか）
  ２　ものと人が響き合う場所（「もの」との信頼関係が大切；もの選びと配置の法則；使いまわす、使いきる　ほか）
  Ｌｅｓ　ｒｅｃｅｔｔｅｓ（卵いらずのかき揚げ；シュリンプ＆チップス／簡単エビチリ；バニラクレープ／イチゴのゼリー　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高橋 ミナ(タカハシ ミナ)
  フランス在住。嵯峨美術短期大学ヴィジュアルデザイン科卒業。美術大学予備校の講師、母校の広報室のデザイン助手などを経て、バックパッカーで単身ヨーロッパへ。放浪後、結婚。現在、ブルターニュ地方レンヌにて、夫とともに日本食レストラン「Ｆｕｊｉ」を営む。週に一度、蚤の市に通い、収集したアンティークやブロカントとともに、アンティークビーズなどを使ったオリジナルアクセサリーを制作・販売する「Ｃｈｉｃｃａ」を運営。日常を楽しむセンスのいい暮らし方に人気が集まっている

• 著者について

  タカハシミナ
  １９６３年６月、大阪生まれ、フランス在住。嵯峨美術短期大学ヴィジュアルデザイン科卒業。在学中から『１００万円貯まったら外国へ行く』と決めていたため、美術大学受験予備校で講師、母校大学の広報室のデザイン助手、その他のアルバイトを掛け持ちしながら旅の資金を貯める。単身ヨーロッパへ。スイス、ドイツ、フランス、スペイン、モロッコ、イタリアなどを１年かけてまわる。旅で知り合った夫と男児二人を育てながらブルターニュ地方、レンヌで日本食レストラン『藤』を開店。数ヶ月先まで予約が取れないほど人気レストランとして知られる。

今日も明日も楽しいくらし [単行本] の商品スペック