圧力鍋の大絶賛レシピ [単行本]

圧力鍋の大絶賛レシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  鍋に入れたらほうっておくだけ！毎日のおかずからごちそうメニューまで決定版！１００レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　圧力鍋だからおいしいごちそう（かたまり肉Ｒｅｃｉｐｅ　ＢＥＳＴ；魚介Ｒｅｃｉｐｅ　ＢＥＳＴ；豆Ｒｅｃｉｐｅ　ＢＥＳＴ）
  ２　加圧５分以内！の毎日のおかず（肉のおかず；魚のおかず；スープ＆汁ものＲｅｃｉｐｅ　ＢＥＳＴ）
  ３　圧力鍋だからおいしいごはん・おこわ・炊き込みごはん（ごはんＲｅｃｉｐｅ　ＢＥＳＴ）
  ４　圧力鍋でしみじみおいしい野菜のおかず（野菜Ｒｅｃｉｐｅ　ＢＥＳＴ）

• 出版社からのコメント

  圧力鍋は調理時間が画期的に短くなり、ほったらかしでＯＫなのもうれしい。定番料理からごちそうまで、決定版レシピ１００。

• 内容紹介

  圧力鍋を使うと、調理時間が画期的に短くなる。材料を入れたら後はほったらかしでＯＫなのもうれしいところ。毎日の食卓に欠かせない定番料理から、かたまり肉のごちそう感あふれる料理まで、圧力鍋のことならおまかせの決定版レシピ１００。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  牛尾 理恵(ウシオ リエ)
  料理研究家。東京農業大学短期大学を卒業後、栄養士として病院での食事指導に携わる。食品・料理の制作会社を経て、料理研究家として独立

圧力鍋の大絶賛レシピ [単行本] の商品スペック