おべんとうの小さなおかずカタログ300 [単行本]

おべんとうの小さなおかずカタログ300 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  見た目の彩り＝自然と栄養バランスがとれる！朝あせらない、パパッと作れる小さなおかずアイディアがいっぱい！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　カラフルで小さな簡単おかず（７色の食材について；赤のおかず；緑のおかず　ほか）
  ２　肉・魚介の主役おかず（豚肉のおかず；鶏肉のおかず；牛肉のおかず　ほか）
  ３　パッと作れてぎっしりおいしい、１品べんとう（サラダ・スープべんとう；ごはんもの；めんべんとう　ほか）

• 内容紹介

  朝パパッと作れる小さなおかずが300品！茶色くなりがちなおべんとうが、今日からカラフルな“ほめられ弁当"に。色合いを気にすることは、見た目だけでなく、自然と栄養のバランスをパーフェクトに近づけてくれます赤、緑、黄など色で選んだり、肉、魚、野菜など素材で選んだり、組み合わせを楽しみましょう。例えば、赤や黄色を入れるとおべんとうがパッと明るくなり、紫を入れると少しモダンなおべんとうに。おべんとうは、おかずの組み合わせがピタッと決まれば、楽しく長続きします。 「明日はどんなおかずを詰め合わせようかな?」と思ったときに、この本をぜひ開いてください。 何品か組み合わせてもいいし、パンやおにぎりがあれば1品でもOKのおかずもご紹介します。朝の時間と相談しましょう。職場で、学校で、おべんとうのふたを開けた瞬間の嬉しさは、子どもはもちろん、大人になってもたまらない時間です。まさに1日のエネルギー源！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  市瀬 悦子(イチセ エツコ)
  料理研究家。食品メーカーの営業を経て、料理の世界へ。料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍中。著書多数

おべんとうの小さなおかずカタログ300 [単行本] の商品スペック