志麻さんの気軽に作れる極上おやつ [単行本]

志麻さんの気軽に作れる極上おやつ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  伝説の家政婦・志麻さんの初おやつ本！みんな大好き！リクエストが殺到する絶品レシピ。カスタードプリンやチーズケーキからフランスの家庭で作られるクレープ、タルトタタンまで５８品！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  気軽に作ってみよう
  ホットケーキミックスで簡単おやつ
  パイシートでフレンチおやつ
  小麦粉と卵と牛乳でシンプルおやつ
  みんな大好き！チョコのおやつ
  フルーツで旬のおやつ
  チーズやグラノーラで大人のおやつ

• 内容紹介

  楽しく作れて、食べておいしい。
  おやつで家族の笑顔を！
  
  NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀｣でも紹介された
  伝説の家政婦・志麻さんのおやつ作りを大公開！
  
  家庭で作るおやつは、作る時間も食べる時間も幸せな気分を味わえるもの。
  子どもたちにとって、お母さんと一緒に、あるいは家族そろって
  わいわいお菓子を作った時間は、かけがえのない思い出になります。
  生クリームのなめらかさ、オーブンから漂う甘く香ばしい匂い、
  ワクワクしながらケーキが焼き上がるのを待つ時間・・・。
  
  本書のレシピは志麻さんが何度も試作をして、
  一般家庭でも作りやすいように工夫を重ねてまとめました。
  道具、材料などもできるだけ家庭にあるものにしています。
  また、作りやすい分量、覚えやすい分量を目指しました。
  好みに応じたアレンジの提案もしています。
  
  カスタードプリンやチーズケーキから、
  フランスの一般家庭でよく作られる
  クレープ、タルトタタンまで５８品。
  見ているだけでわくわくするラインナップです。
  
  ●ホットケーキミックスで簡単おやつ
  ●パイシートでフレンチおやつ
  ●小麦粉と卵と牛乳でシンプルおやつ
  ●みんな大好き！チョコのおやつ
  ●フルーツで旬のおやつ　
  ●チーズやグラノーラで大人のおやつ
  
  「こんなオシャレなおやつが家庭できるの！？」
  「こんなにシンプルに作れるの！？」
  「これだけの材料でできるの！？」
  驚きや発見もたくさん詰まった伝説の家政婦・志麻さんの初おやつ本。
  家庭で作るおやつが「最高」な理由をぜひこの一冊で味わってください。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  志麻(シマ)
  大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで１５年働く。２０１５年に、フリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。ＮＨＫ「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、２０１８年上半期最高視聴率を記録。著書に『志麻さんのプレミアムな作りおき』『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』『１分で決まる！志麻さんの献立の作り方』『厨房から台所へ―志麻さんの思い出レシピ３１』『沸騰ワード１０×伝説の家政婦志麻さんベストレシピ』などがある。料理教室やイベントの講師、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。現在はフランス人の夫と息子２人の４人暮らし

• 著者について

  志麻 (シマ)
  大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで15年働く。2015年に、フリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、上半期最高視聴率を記録。著書に『志麻さんのプレミアムな作りおき』『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』『1分で決まる！志麻さんの献立の作り方』『厨房から台所へ―志麻さんの思い出レシピ31』『沸騰ワード10×伝説の家政婦 志麻さん ベストレシピ』などがある。料理教室やイベントの講師、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。現在はフランス人の夫と息子2人と４人暮らし。https://shima.themedia.jp/
  

志麻さんの気軽に作れる極上おやつ [単行本] の商品スペック