材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい！」がなくなるレシピ [ムックその他]

材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい！」がなくなるレシピ の 商品概要

• 内容紹介

  ブログ月間300万PV！
  人気料理ブロガー・たっきーママの
  いつもの料理が驚くほどラクになるレシピが集結！
  
  
  たっきーママのレシピブログの大人気連載『楽ウマ！毎日おかず』が待望の書籍化！
  ブログを始めて10年。数えきれないほどのレシピを考案するなかで編み出した、本当に簡単な調理ワザを一冊に凝縮。連載で紹介したレシピから、さらになくてもいい手間を徹底的にそぎおとし、最小限の材料・手順だけでパパッとおいしくつくれるように改良した進化版です。手間がかかりそうなチャーシューや煮込み風ハンバーグがレンジでできたり、とんかつがトースターでつくれたりと、調理中の『めんどくさい！』をなくすことにとことんこだわったレシピ125点を掲載。
  
  〈レシピの特徴〉
  ◆皮むき不要＆火のとおりが早い食材を中心に使用
  ◆少ない食材でボリューム満点の一品がつくれる
  ◆成形やみじんぎりなどの細かい作業は最小限
  ◆下味をつけこまず、すぐ調理にとりかかれる
  ◆調理時間が短く済むよう、料理に適した調理法を採用
  ◆レンジやトースターでほったらかしのレシピが豊富
  
  
  [CONTENTS]
  PART1 人気おかずランキング　
  　　　　　6年間の連載で紹介したレシピのなかから、とくに人気の20レシピを紹介。
  　　　　　簡単なのにしっかりおいしいリピート必至のレシピばかり
  
  PART2 電子レンジおかず
  材料を入れてボタンを押すだけ。
  チャーシューや煮物など、普通なら手間のかかる料理もほったらかして完成
  
  PART3 フライパンおかず
  　　　　焼く、炒める、蒸す、煮る、揚げる…。フライパンだからこそできる、ボリュームたっぷりのメインおかずを紹介
  
  PART4 トースターおかず　
  　　　　　材料と調味料をセットしたら、あとは焼くだけの簡単さ。こんがり＆カラッと仕上がり、食材のうま味も凝縮する絶品おかずを紹介
  
  PART5 ひと鍋おかず
  　　　　　品数に頼らなくても、それだけで大満足の鍋料理。食材の組み合わせや食感を楽しむ工夫で食べ応えも栄養も満点
  
  PART6 パパッと副菜おかず　
  　　　　材料が少なく、手順も味つけも簡単なスピード副菜を紹介。
  　　　　どれも10分かからないから、あと一品欲しいときに重宝します
  
  PART７　つくりおきおかず
  　　　　時間がたってもおいしく、アレンジも効くシンプルなつくりおきおかず。
  　　　　これさえあれば、慌ただしい毎日がグンとラクになります
  
  PART8　簡単スイーツ
  　　　　　特別な材料や道具を使わず、工程もシンプルなスイーツを紹介
  
  
  

材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい！」がなくなるレシピ の商品スペック