食べる投資―ハーバードが教える世界最高の食事術 [単行本]

食べる投資―ハーバードが教える世界最高の食事術 [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  はじめに（栄養でパフォーマンスを上げる；私が栄養学をハーバードで学んだ理由　ほか）
  第１章　最大リターンを得る投資は「食事」である（現代人には「栄養」という投資が足りない；日本の生産性は「食事を選ぶ力」で変わる！？　ほか）
  第２章　実践　投資になる食事（毎日納豆１パック；食物繊維おかずをつくりおきにする　ほか）
  第３章　パフォーマンスを最大化する食事術（「食べる投資」を毎日の習慣に；毎日、１パックの納豆を食べる　ほか）
  第４章　食べない投資（「食べない」ことが投資になるもの；現代人は糖質のとり過ぎ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  満尾 正(ミツオ タダシ)
  満尾クリニック院長・医学博士。日本キレーション協会代表。米国先端医療学会理事。日本抗加齢医学会評議会。１９５７年横浜生まれ。北海道大学医学部卒業後、内科研修を経て杏林大学救急医学教室講師として救急救命医療に従事。ハーバード大学外科代謝栄養研究室研究員、救急振興財団東京研修所主任教授を経た後、日本で初めてのアンチエイジング専門病院「満尾クリニック」を開設。米国アンチエイジング学会（Ａ４Ｍ）認定医（日本人初）、米国先端医療学会（ＡＣＡＭ）キレーション治療認定医の資格を併せ持つ、唯一の日本人医師

• 著者について

  満尾正
  満尾クリニック院長／日本キレーション協会代表／米国先端医療学会理事／日本抗加齢医学会理事（2015～17
  年）／医学博士ハーバード大学外科代謝栄養研究室研究員、救急振興財団東京研修所主任教授を経た後、日本で
  初めてのアンチエイジング専門病院「満尾クリニック」を開設。米国アンチエイジング学会（A4M）認定医
  （日本人初）、米国先端医療学会（ACAM）キレーション治療認定医の資格を併せ持つ、唯一の日本人医師。

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