ピラフとドリア [単行本]

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ピラフとドリア [単行本]
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ピラフとドリア [単行本]

販売終了時の価格： ￥1,870（税込）
フォーマット：
出版社：リットーミュージック
販売開始日： 2019/11/14（販売終了商品）
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ピラフとドリア [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    具材の組み合わせでおいしさ無限大。みんなが好きな洋風ご飯のレシピ集。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    ピラフ（おいしいピラフを作るためのスープストック；ピラフの基本はバターライス；シーフードのピラフ；季節の野菜ピラフ；肉のピラフ）
    ドリア（おいしいドリアを作るための基本のソース；えびドリア；特製かにドリア；チキンドリア；カレードリア　ほか）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    坂田 阿希子(サカタ アキコ)
    フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」主宰。新潟県出身。２０１９年１１月、東京・代官山に洋食の店をオープン

ピラフとドリア [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：立東舎
著者名：坂田 阿希子（著）
発行年月日：2019/11/14
ISBN-10：4845634414
ISBN-13：9784845634415
判型：B5
発売社名：リットーミュージック
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：94ページ
縦：26cm
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