きみのハラール、ぼくのハラール [単行本]
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きみのハラール、ぼくのハラール [単行本]
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きみのハラール、ぼくのハラール [単行本]

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出版社：幻冬舎メディアコンサルティング
販売開始日： 2019/12/24
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きみのハラール、ぼくのハラール [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    ケントの勤めるエリザス製薬では、２０２０年東京オリンピックを視野に、イスラーム教徒のインバウンドに向けてトクホを兼ねたハラール食品開発に取り組むことになった。ケントはマレーシア出身でイスラーム教徒の英会話講師、マリーの助けを借りて調べ始めるが、神道信者の日本人の彼にとってハラール食品の認証基準は、シンプルゆえに難解なものであった…。テレビで話題の、食の伝道師の初小説。

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    笠岡 誠一(カサオカ セイイチ)
    １９６７年広島県三原市生まれ。文教大学健康栄養学部教授。管理栄養士。食品栄養学修士（東京農業大学）。博士（農学）（愛媛大学）。山之内製薬（現・アステラス製薬）健康科学研究所研究員、アメリカ国立衛生研究所（ＮＩＨ）研究員を経て現職に至る

きみのハラール、ぼくのハラール [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：幻冬舎メディアコンサルティング
著者名：笠岡 誠一（著）
発行年月日：2019/12/17
ISBN-10：4344925300
ISBN-13：9784344925304
判型：B6
発売社名：幻冬舎
対象：一般
発行形態：単行本
内容：日本文学小説
ページ数：190ページ
縦：19cm
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