忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。―1～2人分で作れて、メインにもなる [単行本]

忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。―1～2人分で作れて、メインにもなる の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「家ではなるべく体にいいものが食べたい」「帰りが遅くておかずを作る時間がない」そんなときは豆腐に頼ろう！知っておくと心強い！絶品レシピ６７。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  のせるだけ
  レンチン蒸し
  汁物とスープ
  和えるだけ
  煮るだけ
  炒めるだけ
  ひと皿で満足
  ボリュームおかず
  その他の大豆で

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今泉 久美(イマイズミ クミ)
  山梨県生まれ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞、テレビ、講演会講師など、幅広く活躍中

忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。―1～2人分で作れて、メインにもなる の商品スペック