新版 健康食品の基礎知識 第2版 [単行本]
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新版 健康食品の基礎知識 第2版 [単行本]

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出版社：じほう
販売開始日： 2020/01/31
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新版 健康食品の基礎知識 第2版 [単行本] の 商品概要

  • 内容紹介

    ●制度から医薬品との相互作用まで――。多方向から健康食品の知識を身につけたい医療従事者必携の書

    この1冊で、健康食品、食品の区分、栄養の知識、疾患との関わり、医薬品との相互作用、食品衛生、関係法規が理解できます。各章に「理解度確認問題」がついているので、確認しながら読み進められます。

新版 健康食品の基礎知識 第2版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：じほう
著者名：芝 紀代子（編著）／金森 きよ子（著）
発行年月日：2020/01
ISBN-10：484075263X
ISBN-13：9784840752633
判型：B5
発売社名：じほう
対象：専門
発行形態：単行本
内容：医学・薬学・歯学
言語：日本語
ページ数：213ページ
縦：26cm
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