カクテルは楽しい!―絵で読むカクテル教本 [単行本]

カクテルは楽しい!―絵で読むカクテル教本 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  カクテルブームのフランスでベストセラー！技法から、歴史までを全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　カクテルの世界へようこそ
  第２章　カクテルの技法と材料
  第３章　カクテルバーの魅力
  第４章　カクテルペアリング、カクテルパーティーを楽しむ
  第５章　カクテルレシピ
  付録

• 内容紹介

  カクテルブームのフランスでベストセラー！全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい！
  
  世界的にブームとなっているカクテルの歴史からレシピまでを解説した、フランス発の入門書。カクテル界では欠かせない専門用語の１つ、様々な材料を混ぜ合わせる技法「ミクソロジー（mixology）」の楽しさ、奥深さをイラストで分かりやすく解説します。フランスで流行中のカクテルのレシピや料理との相性、世界の著名なバーや、ミクソロジーの哲学などカクテルを味わうための情報が満載！この１冊でカクテルの世界がますます楽しくなるはずです。
  
  第１章・カクテルの世界へようこそ！ーミクソロジーの哲学
  第２章・カクテルの技法と材料
  第３章・カクテルバーの魅力
  第４章・カクテルペアリング、カクテルパーティーを楽しむ
  第５章・カクテルレシピ
  第６章・付録ーカクテル界のバックステージ

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ギド,ミカエル(ギド,ミカエル／Guidot,Micka¨el)
  フランス、ブルゴーニュ地方出身。ワインの名産地、コート・ド・ボーヌ地区、ニュイ・サン・ジョルジュ地区のすぐ側で育ち、ワインバーやカーヴに足繁く通う。その後、パリに上京し広告代理店に入社。ここで、数多くのシャンパーニュ、スピリッツ・メーカーと関わるようになり、様々なお酒を味わい、知識を深めていった。この時の経験を広く分かち合うために、２０１２年、ＦｏｒＧｅｏｒｇｅ．ｆｒを立ち上げる。近年では有名なバーテンダーのコンペティションに審査員として招かれることも多い
  
  ヴァルツィコス,ヤニス(ヴァルツィコス,ヤニス／Varoutsikos,Yannis)
  アーティスト・ディレクター、イラストレーター。フランスのＭＡＲＡＢＯＵＴ社の書籍のイラスト、デザインを多数手掛けている
  
  河 清美(カワ キヨミ)
  広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター

• 著者について

  ミカエル・ギド (ミカエルギド)
  フランス、ブルゴーニュ地方出身。2012年、ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を共有するサイトForGeorge.comを立ち上げ、酒類の魅力をより多くの人に伝えるために、積極的に活動している。2016年にフランスMARABOUT社より『ウイスキーは楽しい！』（日本語版・小社刊）を上梓。近年では有名なバーテンダーのコンペティションに審査員として招かれることも多い。
  
  河 清美 (カワキヨミ)
  広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター。主な訳書に『ワインは楽しい！』『コーヒーは楽しい！』『ウイスキーは楽しい！』『ビールは楽しい！』『美しいフランス菓子の教科書』『ワインの世界地図』『やさしいフランスチーズの絵本』（小社刊）、共著者に『フランAOCワイン事典』（三省堂）などがある。

カクテルは楽しい!―絵で読むカクテル教本 [単行本] の商品スペック