シネマ&フード―映画を食卓に連れて帰ろう [単行本]

シネマ&フード―映画を食卓に連れて帰ろう [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  時代の先頭を走り抜けたパンクでエレガントな「映画と料理のコラボ」愛蔵版！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  プロスペローの本‐シェイクスピア『テンペスト』より―本の栞に葉っぱのパイと葉脈チョコレート
  ポンヌフの恋人―パンの煮こみ（シチュー）
  ヨーロッパ―ベルリンすし
  エドワード２―デレク・ジャーマン風のワンタンスープ
  ハイヒール―情熱のウエヴォス・ア・ラ・ファミリア
  イレイザーヘッド・完全版―ドッグロールのランチボックス
  ベイビー・オブ・マコン―ボディー・プリン
  ディーバ―生玉ねぎのサラダ・ゼノワーズ
  アリゾナ・ドリーム―スペアリブのコーラ煮
  カウガール・ブルース―コーヒーカップ・コーン・ブレッド〔ほか〕

• 出版社からのコメント

  映画史に残る名作と料理。一時代を作った奇跡のコラボレーション

• 内容紹介

  東京・渋谷に1986年に開館、2016年に惜しまれつつ閉館した伝説の映画館・シネマライズ。
  「単館系」という潮流を造った同館の名物として知られるのが、公開作品ごとに練り上げられたパンフレット。
  作品紹介とともに、このパンフレットを彩ったのが、気鋭のケータリングユニット「CUEL」による、
  映画をイメージした料理のページでした。
  
  「いまでは当たり前のことだけどね」
  と本書の著者の一人である「CUEL」のハギワラトシコが語るように、
  今日では、映画館近くのカフェやレストランで、作品にちなんだ料理やカクテルなどを楽しむのは
  映画鑑賞に伴う楽しみの一つですが、
  そんな流れを作ったのは、紛れもなくこの連載からでした。
  
  
  本作では、1991年の連載開始から2008年の連載終了までの約17年の中から
  現在も視聴できる40数作を中心に、作品と料理を美しい写真と、レシピとともに紹介。
  名監督のデビュー間もない作品、現在も支持され続ける名作など、
  CINEMAもFOODも楽しめる1冊です。
  
  
  
  
  図書館選書
  シネマライズの名物連載「映画を食卓に連れて帰ろう」が愛蔵版の1冊に。　「アメリ」「トレインスポッティング」「ポンヌフの恋人」など、映画史に残る名作とそれにちなんだレシピを、美しい写真とともに紹介。

シネマ&フード―映画を食卓に連れて帰ろう [単行本] の商品スペック