ぜんぶわかる！ ジャガイモ（しぜんのひみつ写真館<10>） [単行本]

ぜんぶわかる！ ジャガイモ（しぜんのひみつ写真館<10>） の 商品概要

• 出版社からのコメント

  人気の品種42種類のジャガイモを紹介した「いも図鑑」、らせん状についている目の説明などまったく新しいジャガイモの本。

• 内容紹介

  1章　ジャガイモのくらし
  2章　いろいろなジャガイモ　
  3章　調べてみよう
  2章には「いも図鑑」を掲載。人気の「インカのめざめ」「インカのひとみ」、デストロイヤーとも呼ばれる「グラウンドペチカ」、こい紫の「シャドークイーン」や「キタムラサキ」、サツマイモのような「レッドムーン」などを紹介しています。また、ポテトチップス用で最も多い「トヨシロ」、ポテトサラダに使われる「さやか」、小粒の「マチルダ」やデンプン用品種、在来品種と野生ジャガイモまで紹介しました。

ぜんぶわかる！ ジャガイモ（しぜんのひみつ写真館<10>） の商品スペック