Royal Icing Flowers―お花絞りテクニック集 [単行本]

Royal Icing Flowers―お花絞りテクニック集 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　お花絞りの基礎（基本の道具；あると便利な道具　ほか）
  ２章　はじめてのお花絞り（口金の種類と絞り袋；フラワーネイルの使い方）
  ３章　基本のお花絞り（アップルブロッサム；デイジー　ほか）
  ４章　多肉植物（多肉植物用クッキーの作り方；キンエボシ　ほか）
  ５章　リアルなお花絞り（リアルなお花絞り用ロイヤルアイシングの作り方；デコレーション用パーツの作り方　ほか）

• 内容紹介

  ロイヤルアイシングで、リアルで繊細なお花が作れるようになるテクニック集です。花びら1枚1枚をお砂糖のクリームで絞って作る小さくてかわいいフラワーパーツは、アイシングクッキーなどのスイーツのデコレーションにぴったりです。詳しい製作過程、アイシングクッキーへのデコレーション、ラッピングなども紹介。心ときめくかわいいお砂糖のお花作りをぜひ楽しんでくださいね。
  
  図書館選書
  いわゆるシュガーフラワーのテクニックを詳解。既存のお花絞りはもちろんのこと独自のテクニックを多数公開。小さくてかわいい多肉植物の作り方も紹介する。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  八木 智美(ヤギ サトミ)
  一般社団法人Ａｒｔｉｓｔ　Ｌｉｎｋ　Ａｓｓｏｃｉａｔｅ（アーティストリンクアソシエイト）代表。アイシングクッキー教室『Ａｔｅｌｉｅｒ　ｍｅｉ’ｓ』主宰。イギリスのＰＭＥシュガークラフトディプロマコース、アメリカのウィルトンメソッドコースでシュガークラフトを学ぶ。大手アパレルメーカーのブランドデザイナーとして、またパリコレで活躍する有名デザイナーのアシスタントとして活躍後、結婚を機に退職。２人の子どもに恵まれ、２００２年から中国での生活をスタート

• 著者について

  一般社団法人Artist Link Associate 八木 智美 (イッパンシャダンホウジン アーティストリンクアソシエイト)
  一般社団法人 Artist Link Associate（アーティスト　リンク　アソシエイト）代表。アイシングクッキー教室『Atelier mei's』主宰。イギリスのPMEシュガークラフトディプロマコース、アメリカのウィルトンメソッドでシュガークラフトを学ぶ。幼少の頃から母に教えてもらい楽しんでいたハンドメイド…。夢はデザイナーになることでした。そして、その夢はファッションデザイナーの道へと繋がります。大手アパレルメーカーのブランドデザイナーとして、またパリコレで活躍する有名デザイナーのアシスタントとして活躍後、結婚を機に退職。2人のこどもに恵まれ、2002年から中国での生活をスタート。子どものたちの通うインターナショナルスクールで出会ったかわいいスイーツに魅了され、アイシングクッキーやシュガーケーキなどの『可愛いスイーツ』作りを日々コツコツ楽しんでいます。

Royal Icing Flowers―お花絞りテクニック集 の商品スペック