よみがえる酪農のまち―足寄町放牧酪農物語 [単行本]

よみがえる酪農のまち―足寄町放牧酪農物語 [単行本] の 商品概要

• 目次

  第１部　協同の力による復活編
  第１節　放牧と新規参入が地域を再生させる
  第２節　酪農家７戸の夫婦で集約放牧モデル事業に取り組む
  第３節　ソフト事業による研究会活動が成功に導く
  第４節　３年で大きな成果─集約放牧モデル事業─
  第５節　集約放牧で経営再建
  第６節　経営危機を放牧の力で克服
  第７節　放牧の力で飼料自給率80％を達成
  第８節　66歳でニュージーランドを視察し集約放牧に転換
  第２部　町の新規就農の呼び込みによる発展
  第１節　「放牧の町」宣言を行い町おこしに取り組んだ足寄町役場
  第２節　交流会を機に実習先や世話役の働きで新規就農
  第３節　足寄町で成功する新規就農者達
  第４節　多くの人との出会いによって新規就農・NZ放牧を実現
  第５節　シンプルな放牧で高い生産性と豊かな農村生活を実現
  第６節　集約放牧・季節分娩でメリハリのある農村生活
  第７節　大自然の中で牛と共に生きる
  第８節　妻の産休で規模を縮小し豊かな家族生活
  ─SDGsの先進事例となる足寄町放牧酪農─
  第３部　放牧酪農は日本に未来を照らす

• 出版社からのコメント

  『協同の力による復活編』、『町の新規就農の呼び込みによる発展』、『放牧酪農は日本に未来を照らす』のテーマで足寄町の放牧酪農…

• 内容紹介

  『協同の力による復活編』、『町の新規就農の呼び込みによる発展』、『放牧酪農は日本に未来を照らす』のテーマで北海道足寄町の放牧酪農を語る。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  荒木 和秋(アラキ カズアキ)
  １９５１年熊本県生まれ。７８年東京農工大学大学院修了。北海道立農業および畜産試験場を経て８６年酪農学園大学講師、９７年ＮＺリンカーン大学客員研究員（１年間）、９８年酪農学園大学教授、１３年酪農学部長、農食環境学群長、１５年北海道農業経済学会長、１６年大学改革支援・学位授与機構専門委員、１７年酪農学園大学名誉教授、１８年共生社会システム学会副会長
  
  坂本 秀文(サカモト ヒデフミ)
  １９４８年福島県いわき市生まれ。７１年酪農学園大学酪農学部卒。同年６月足寄町開拓農業協同組合勤務。２００５年農協合併により退職。０６年足寄町役場農業振興室嘱託主事。１６年から現職（（一社）びびっど足寄町移住サポートセンター）

• 著者について

  荒木 和秋 (アラキ カズアキ)
  酪農学園大学・名誉教授，酪農学園大学大学院・特任教授
  1951年，熊本県生まれ
  （主要著書・論文）
  『自給飼料生産・流通革新と日本酪農の再生』編著、2018年
  『農場制型TMRセンターによる営農システムの革新』農政調査委員会，2005年，『世界を制覇するニュージーランド酪農』デーリィマン社，2003年

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