やせる!キレイになる!ベジたんスープ50―野菜(ベジ)+たんぱく質、食べる美容液レシピ [単行本]

やせる!キレイになる!ベジたんスープ50―野菜(ベジ)+たんぱく質、食べる美容液レシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ダイエットしながら美もかなう、“オイシすぎる”本。１０分以内で作れる！Ａｔｓｕｓｈｉの最新スープ本。

• 目次

  CONTENTS
  はじめに
  本書の使い方
  chapter1
  べじたんスープの取説
  
  「ベジたん」スープがおいしくてキレイになる理由
  
  chapter2
  うるおうベジたんスープ
  
  しらすと豆もやしのレンチンスープ
  ほうれん草の和風ポタージュ
  納豆とあさりの豆乳味噌スープ
  鶏手羽とほうれん草の梅スープ
  えびと厚揚げのスープ
  鮭といんげんと大豆のスープ
  さわらと油揚げのキムチスープ
  しらすと豆腐のエスニックスープ
  いかとかぼちゃの豆乳カレースープ
  
  
  column1
  ナンプラーとカレー粉は最強調味料
  
  
  chapter3
  美白ベジたんスープ
  
  ツナとカリフラワーのレンチンスープ
  かぼちゃとミックスビーンズのチーズスープ
  豚ひき肉とゴーヤのスープ
  ツナとかぼちゃのスープ
  鶏ひき肉とブロッコリー、トマトのスープ
  スパイシートマトチーズスープ
  すいかとパプリカの冷製ヨーグルトスープ
  卵とかぶのスープ
  さば缶とパプリカのトマト辛味噌スープ
  
  
  column2
  朝のトリプトファンで毎日ハッピー！
  
  
  chapter4
  毛穴レスベジたんスープ
  
  かつおとブロッコリーの味噌スープ
  パプリカとアボカドの冷製ポタージュ
  ツナとかぶのみぞれ黒酢スープ
  さば缶と酒粕スープ
  かつお缶とカリフラワーの卵スープ
  鶏ひき肉とわかめのスープ
  豚肉と海苔の酒粕豆乳スープ
  
  
  chapter5
  むくみ解消ベジたんスープ
  
  きのことアボカドのポタージュ
  豆腐とカリフラワーのレンチンスープ
  ささみとたけのこの味噌スープ
  里芋とごぼうの梅ポタージュ
  納豆のスパイシー味噌スープ
  厚揚げとしいたけ、枝豆の黒酢スープ
  豚ひき肉と小松菜のクリーミー豆乳スープ
  油揚げとれんこんのスープ
  大豆とズッキーニのトマトスープ
  
  
  chapter6
  美髪ベジたんスープ
  
  ナッツと海苔の冷製ポタージュ
  ツナととろろ昆布のスープ
  牛ひき肉と海藻のスープ
  大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュ
  たらことわかめの卵スープ
  厚揚げととろろ昆布の梅スープ
  牡蠣とごぼうのカレー豆乳味噌スープ
  
  
  column3
  罪悪感ゼロのヘルシースイーツ
  
  
  chapter7
  エイジングケアベジたんスープ
  
  パプリカと玉ねぎのトマトスープ
  ブロッコリーとアボカドのクリームチーズポタージュ
  えびとなすのクリーミーカレースープ
  鮭とパプリカのスパイシースープ
  油揚げとなす、オクラのスパイシースープ
  えびと豆腐のポタージュ
  鮭フレークと小松菜のスープ
  厚揚げとほうれん草のカレー味噌スープ
  かに缶となすのエスニックスープ
  
  INDEX 本書で使った主な食材
  
  
  

• 内容紹介

  美容液級のやせスープ本、できました！
  
  食べてやせる、しかも肌が、髪がキレイになる･･････。
  
  そんな一石二鳥なスープを可能にしたのが
  本書「ベジたんスープ」。
  
  ベジたんとは、野菜（ベジ）＋たんぱく質のこと。
  
  腸の働きをよくし、筋肉量を落とさずにやせられるAtsushiスープに、さらに素材の栄養素がもつ美容効果に着目。
  
  例えば肌の乾燥が気になる人には「うるおうペジたんスープ」を。
  
  β-カロテン、イソフラボン、コラーゲンを取り入れたスープで体の中からキレイに！
  
  ほかにも
  
  ・透明感ある肌に導く「美白スープ」
  ・毛穴を目立たなくする「毛穴レススープ」
  ・小顔を求めるなら「むくみ解消スープ」
  ・加齢サインに効かせたい「エイジングケアスープ」
  ・健やかな髪に導く「美髪スープ」
  
  どれも10分以内、鍋ひとつで作れます。
  
  美意識高いAtsushiが、女性の切なる願い
  「やせたい、キレイになりたい」をスープでかなえます！
  
  
  【編集担当からのおすすめ情報】
  「やせスープ」といえばAtsushiスープ！
  
  食物繊維、高たんぱく質、低糖質のスープで、
  2か月で6kgのダイエットに成功し
  リバウンドなし
  （著者のダイエット人生で初、とのこと）！
  
  そこに今回はキレイの素となる栄養素も加えてみました。
  
  「ダイエット」と「キレイ」が両立するスープです！
  
  
  切って鍋に入れるだけの、5分、10分で作れる手軽さもちろんですが、
  味がとにかく美味しいのもAtsushiスープの特徴です。
  
  3大うまみ成分をスープに閉じ込め、
  ほかではあまり見られない素材の組合せなので、
  食べていて飽きません。
  美味しいから続けられます！
  
  そして、ダイエットスープなのに食べごたえがあるので
  夫婦で食べるのもアリです！
  
  筋肉を落とさずにダイエットできるので、男性にも喜ばれることうけあいです。
  
  チューブニンニク、チューブ生姜・・・
  調味料もスーパーで買えるものばかり。
  
  たくさんつくって、冷凍するのもオススメです。
  
  高い美容液を買うか迷っているのなら、
  やせて、キレイになるスープを作って食べてみるのはいかがでしょうか？
  
  食べるものが、あなた自身をつくります！
  
  図書館選書
  確実にやせるとTVでも話題のAtsushiスープ。今回はやせるだけではなく、美白、毛穴、むくみといった肌悩みなどに対応したレシピに。すべて10分以内で完成する、時短、楽チンなスープ本です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  Atsushi(ATSUSHI)
  野菜ソムリエプロ。あつし／ディーゼル、Ｄ＆Ｇ、ヴェルサーチのＰＲを経てフリーランスに。オーストラリア留学や前職での豊かな海外経験を生かし、ファッション＆ライフスタイルプロデューサーとして、ファッション、美容、食などの分野で幅広く活躍中。ナチュラルスキンケアブランド「ａｂｏｔａｎｉｃａｌ」などのプロデュースも手がける。２０１６年に漢方養生指導士初級取得、野菜ソムリエ中級試験に合格し、野菜ソムリエプロに

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