たっぷり野菜のおいしい食事 [単行本]

たっぷり野菜のおいしい食事 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  作り置き保存方法、お弁当活用例、主食・主菜・副菜の分類、使用調理器具、時短料理、作り置き可能がひと目でわかる早見表も掲載。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １品で主食と主菜、副菜がそろう料理（レトルトカレーで作る　カラフルカレーライス；フライパンひとつで作る　ナポリタン；電子レンジを活用　くるみ入りレタスチャーハン　ほか）
  １品で主菜と副菜がそろう料理（カップスープの素で作る　おかずになる具だくさんスープ；カップスープの素で作る　ほうれん草と卵のグラタン；基本　白菜と鶏肉の煮物　ほか）
  主食・主菜・副菜を組み合わせた料理（お麩の卵とじ／小松菜のお浸し／大根のピクルス；鮭のバター焼き／豆腐とトマトの塩昆布サラダ；ひじきの煮物；ひじきの混ぜご飯／鶏肉のソテー／もやしの中華和え　ほか）

• 内容紹介

  たっぷり野菜のおいしい食事

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  江口 友希世(エグチ ユキヨ)
  管理栄養士、糖尿病療養指導士、健康運動指導士。Ｎ・Ｒサプリメントアドバイザー。１０年間一般企業に勤務した後、栄養士養成学校に入学、２０００年卒業。２００２年管理栄養士取得。２００５年より病院に勤務し、主に外来通院患者さんの栄養指導を担当。市民公開講座、健康フォーラムの講師、料理教室の講師を務める。バイエル薬品（株）主催の、第７回バイエルレシピコンテストで準グランプリを受賞、他のレシピコンテストでも受賞経験を持つ

たっぷり野菜のおいしい食事 [単行本] の商品スペック