あした、ハーブを植えよう―植物のチカラで家族を守る [単行本]

あした、ハーブを植えよう―植物のチカラで家族を守る の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  １種類でも大丈夫。毎年ハーブを「育てて、使う」サイクルを身につけよう。琵琶湖のほとり、小さな有機ハーブガーデンの日々から。健康・美容、家族のすこやかな暮らしを応援！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　おすすめ８ハーブとの暮らし方（どれから育てる？８ハーブの特徴をご紹介します；ハーブの育て方　ほか）
  ２　６つの製剤法（浸出液；煎剤　ほか）
  ３　日々の健康ケア（風邪・感染症予防；病中病後のケア　ほか）
  ４　家族と暮らしのハーブ（夏の素肌ケア；家族のヘアケア　ほか）
  ５　美容ケアと癒しのハーブ（基本のスキンケア；保湿ケア　ほか）
  Ａｐｐｅｎｄｉｘ　基本の８ハーブを使った料理のヒント

• 内容紹介

  ハーブを育てながら、使いこなすための知識やテクニック、
  
  翌年以降も育て続けるための栽培のヒント集。
  
  まずは、1～3つを自分で育てて、とことん使ってみよう!
  
  
  
  ハーブは使いこなすコツさえ覚えれば、お茶や香辛料だけでなく、ちょっとした体の不調の改善、美肌づくり、おそうじにも役立つ万能な存在です。
  
  それどころか、現代の医薬品も、その昔、ハーブや薬草から有効成分を取り出して合成したのがはじまりでした。
  
  生きている限りは、「何か」に頼りたくなるときがあり、一方で「何か」がなくて困るときもあります。
  
  この本が皆さんの" 何か" となって、
  
  目の前の植物をさまざまに使いこなしていく「応用力」、
  
  ひとつの植物が人の体に何らかの影響を及ぼすことへの「考察力」、
  
  そこからの「予測力」を身につけていただけたらうれしく思います。
  
  
  
  植物が育つプランタや畑は、小さなひとつの生態系です。
  
  土の中では微生物が働き、花には虫や蝶がやってきます。
  
  わたしは、健気に育つ姿から植物の強さ、美しさを知り、自然や地球環境について思いを馳せるきっかけにもなりました。
  
  「育てる」と「使う」の間には、育てた人にしかわからないたくさんの気づきや発見、喜びがあります。
  
  ぜひ、その楽しみを感じてみてください。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山本 真理(ヤマモト マリ)
  フィトセラピスト（植物療法士）。緑と香りの学校ＴＩＡＲＡ主宰。一般社団法人日本ハーブ研究開発機構近江おごとハーブガーデン室長。大阪府生まれ。京都工芸繊維大学工芸学部物質工学科卒業。大学時代は主に有機化学を学ぶ。有機化学系メーカーの試験室に勤務後、高級エステティックサロンに転職。そこで身につけた技術と植物（ハーブや精油）を組み合わせてみたところ、顕著な効果が見られたことから、２９歳でフィトセラピー（植物療法）サロンを開業。その後、ハーブとアロマテラピーを専門的に学ぶ「緑と香りの学校ＴＩＡＲＡ」を設立。２００６年より、ハーブや精油の生産現場に関心を持ち、有機農家のもとへ研修に通う。同時に市民農園を借りて、自力で有機ハーブ栽培をスタート。２０１６年、自然豊かな環境での暮らしを求め、アスリートの夫と３人の子どもとともに、滋賀県大津市（比良山系の麓）に移住。移住を機に、大津市の「一般社団法人日本ハーブ研究開発機構近江おごとハーブガーデン」の室長に着任。無農薬でハーブや野菜、米や大豆を栽培しながら『地域に根ざした循環型の有機農業』『地産地消の植物療法』を目指し、仲間や地域の人々とともにエネルギッシュに活動中。（公社）日本アロマ環境協会認定アロマテラピーインストラクター。（公社）日本アロマ環境協会認定アロマセラピスト。日本ハーブ振興協会主席研究員

あした、ハーブを植えよう―植物のチカラで家族を守る の商品スペック