お昼ごはんのめんレシピ! [単行本]

お昼ごはんのめんレシピ! [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  うどんもそうめんも同じ小麦でできた和風のめん。だったらどっちでも作れるレシピを紹介するよ！もちっと香ばしい焼きそば。ひんやりちゅるんがうれしい冷やし中華。さてさて、どっちを選ぶ？大好きパスタをもっと気軽に作りたいから、ボウルで混ぜるだけ、フライパンひとつで作るレシピを伝授。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  うどん・そうめん四段活用（和えてみる；かけてみる；炒めてみる；煮てみる）
  中華めん頂上決戦！（そそる！焼きそば７；唸る！冷やし中華７）
  おうちパスタは、少ない道具で！（ボウルで混ぜて！；ワンパンパスタ）

• 出版社からのコメント

  手軽にパパっと作って食べたいお休みの日の昼ごはん。ぴったりのそうめん、うどん、中華そば、パスタの簡単おいしいレシピ集。

• 内容紹介

  手軽にパパっと作って食べたいお休みの日の昼ごはん。そんな気分にぴったりなのが麺類だ。でもマンネリになっている家庭も多いのでは？　そこで、そうめん、うどん、中華そば、パスタの、家であるもので簡単に作れて、とびきりおいしいレシピを紹介。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  きじま りゅうた(キジマ リュウタ)
  料理研究家。祖母・村上昭子さん、母・杵島直美さんともに料理研究家という家庭で育つ。若い世代や料理初心者の入り口となりつつ、中級以上の人にも楽しんでもらえる料理を提案している

お昼ごはんのめんレシピ! [単行本] の商品スペック