血圧がひと月でみるみる下がる食べ方&レシピ実例―「なに食べる?」「どれくらい食べる?」 [単行本]

血圧がひと月でみるみる下がる食べ方&レシピ実例―「なに食べる?」「どれくらい食べる?」 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ぽかぽか食材を食べても温まらない！？痩せ食材を食べても痩せない！？「量」が伴わないと効果がありません。本気で血圧を下げたい人のための７１品。血圧に良い７つの食材を、メイン料理になるレシピ、一品ほしい時のレシピ、デザート・お菓子、飲みものとして紹介。薬学博士とシニア料理研究家がコラボ！科学的根拠に基づく健康レシピ本。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  トマトのレシピ（ハヤシライス／トマトグラタン；トマトと梅干しの冷製パスタ　ほか）
  クルミのレシピ（クルミ入りミートソース；オムライス　ほか）
  お酢のレシピ（チキン南蛮；基本の酢豚　ほか）
  梅干しのレシピ（豆腐グラタン；梅ささみのパスタ　ほか）
  ビーツのレシピ（ボルシチ；もっちりビーツ入りホットケーキ　ほか）
  シナモンのレシピ（フレンチトースト；シナモンパンケーキ　ほか）
  カカオのレシピ（フォンダンショコラ；とろける生チョコ　ほか）

• 出版社からのコメント

  血圧がみるみる下がる！1日1食置き換えで即実践できるおかず＆デザートレシピを掲載！

• 内容紹介

  ぽかぽか食材を食べても温まらない！
  痩せ食材を食べても痩せない！
  知っていましたか？
  「量」が伴わないと効果がありません。
  血圧を下げるのに必要な「量」をお教えします。
  
  本気で血圧を下げたい人のためのレシピ71品を掲載。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  シェフあさみ(シェフアサミ)
  シニア料理・フレイル予防料理研究家。病院、調剤薬局勤務を経て、患者や会社員向けに個別特化した健康の維持・向上の為のメニュー開発に従事
  
  岩堀 禎廣(イワホリ ヨシヒロ)
  日本薬科大学客員教授（セルフメディケーション学）。ＮＰＯ法人ＯＦＦＩＣＥ　ＳＨＩ‐ＹＯＵ代表理事。薬剤師・薬学博士（生薬学）

血圧がひと月でみるみる下がる食べ方&レシピ実例―「なに食べる?」「どれくらい食べる?」 の商品スペック