おとな世代は「レンジ」を味方に！(オレンジぺージブックス) [ムックその他]

おとな世代は「レンジ」を味方に！(オレンジぺージブックス) の 商品概要

• 目次

  ■1章　「耐熱皿」で完成！　レンジ焼き、レンジ蒸し
  そそる照りと香ばしさを実現！[レンジ焼き ]
  ・てりてり鶏チャーシュウ
  ・鮭の香ばしみそバター焼き　ほか
  驚きの柔らかさ、ジューシーさ！[ レンジ蒸し ]
  ・王道の蒸し鶏
  ・まるごとピーマンの肉詰め　ほか
  
  
  ■2章　「耐熱皿」で完成！　野菜ひとつで小さなおかず
  ・ブロッコリーのサラダ　
  ・レンジ揚げなすのつゆびたし　
  ・マッシュポテトサラダ
  ・もやしとかにかまのナムル　
  ・小松菜の煮びたし　ほか
  
  
  ■3章　「耐熱ボール」で完成！　レンジ煮もの
  ・しみしみ豚バラ大根　
  ・鶏ごぼうのしょうが煮　
  ・チキンクリームシチュー　ほか
  
  ◇[ コラム ] まさかのサプライズメニュー
  ◇1ボールそぼろ　
  ◇じつは1人分なら「パスタ」もいけます。etc.

• 内容紹介

  50代以上で1～2人分を作りおきをせず、そのつど食べきり量を簡単に作りたいすべての人に向けた1冊です。レンジは煮もの、照り焼き、煮びたし、あえものなどの和のおそうざいから、シュウマイ、チャーシュウなど肉おかずも得意です。レンジで仕上がりを大きく左右する、素材を置く位置、ラップのかけ方などをわかりやすく紹介。

おとな世代は「レンジ」を味方に！(オレンジぺージブックス) の商品スペック