化学大図鑑―VISUAL BOOK OF THE CHEMISTRY(Newton大図鑑シリーズ) [単行本]

化学大図鑑―VISUAL BOOK OF THE CHEMISTRY(Newton大図鑑シリーズ) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  化学の世界がゼロからわかる！Ｎｅｗｔｏｎが総力をあげて制作した世界一美しくて楽しい化学図鑑。

• 目次

  Part１　物質と化学
  万物は原子からできている／電子・陽子・中性子／電子雲／元素／原子量／周期表／電子殻・価電子／アルカリ金属／貴ガス／レアアース／ニホニウム／ファン・デル・ワールス力　ほか
  
  Part２　暮らしの中の化学
  拡散／温度は原子や分子の運動エネルギー／物質の三態／気液平衡・飽和蒸気圧／過冷却／臨界温度／圧力／ボイル・シャルルの法則／アボガドロの法則／イオンとは何か／電解質／酸化・還元／燃焼　ほか
  Part３　化学と人体
  酸・塩基（アルカリ）／pH／アレニウスの定義／ブレンステッド・ローリーの定義／中和／胃酸／酸蝕歯／人体の約99％は六つの元素でできている／血液・汗／浸透圧／腎臓／脳／DNA　ほか
  
  Part４　化学とテクノロジー
  電池／リチウムイオン電池／水の電気分解／燃料電池／結晶／アモルファス／液晶／半導体／LED／有機EL／有機物・無機物／異性体／ポリマー／分子を人工的に合成して薬を開発する　ほか

• 内容紹介

  　「化学」と聞くと，自分には関係のない，どこか遠い世界の話のように思えるかもしれません。しかし，実は化学は私たちの身のまわりに存在し， だれもが化学のお世話になりながら生活しているのです。
  
  　たとえば，朝起きるときに使う目覚まし時計を動かしている電池は，酸化・還元反応という化学反応を使って電気を生みだしています。身につけている洋服も，自転車や自動車のタイヤも，頭や胃が痛くなったときなどに飲む薬も，化学の力で生みだされたものです。
  
  　化学は，原子と分子の研究を通じて物質の性質や反応を明らかにする学問です。あらゆる物質や現象は化学の研究対象であり，世の中はその成果であふれています。つまり，化学なくして私たちの生活は成り立たないと言っても過言ではないのです。本書は，美しいビジュアルとともに化学のエッセンスをわかりやすくまとめました。化学を知れば，毎日がより面白く見えるようになるはずですよ。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  桜井 弘(サクライ ヒロム)
  京都薬科大学名誉教授。薬学博士。１９４２年、京都府生まれ。京都大学薬学部製薬化学科卒業。専門は、生物無機化学、代謝分析学。現在は、子供から大人まで幅広い世代に元素や化学の面白さを伝える活動を行っている

化学大図鑑―VISUAL BOOK OF THE CHEMISTRY(Newton大図鑑シリーズ) の商品スペック