愛と和食がすべてを癒やす―健・幸と平和を願うあなたに伝えておきたいこと [単行本]

愛と和食がすべてを癒やす―健・幸と平和を願うあなたに伝えておきたいこと の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  初めて分かった、食の大切さ！食のバランスは栄養素より食材で覚えよう。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　甦る命（余命３カ月の乳癌から生還！；肉は最も発癌性が高い食べ物である！）
  第２章　甦る和食（「和食は世界一の健康長寿食である」～アメリカの結論；和食の長所　洋食の短所；食の自然法則；腸内細菌が心と体を決める）
  第３章　甦る日本（食が乱れると家庭も学校も乱れる；世界はどんどん変わっている；健康長寿国復活宣言；公害から得た貴重な教訓；今こそ医療大改革の時―医療が変われば日本が変わる）

• 内容紹介

  健・幸と平和を願うあなたに伝えておきたいこと
  
  初めて分かった、食の大切さ！
  食のバランスは栄養素より食材で覚えよう。
  理想のバランスは⑤③①①です。
  
  □小児科医、王瑞雲氏の推薦のことばより…。
  物を口に入れる時「これって本当の食べもの？」と
  一瞬でもよいから、考えてほしい。
  生き延びる要素条件〈新生存学〉の中の「食」の問題が、
  こんなにまとまってわかりやすいのも、珍しい。
  
  図書館選書
  初めて分かった、食の大切さ！食のバランスは栄養素より食材で覚えよう。理想のバランスは⑤③①①です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  井上 明(イノウエ アキラ)
  １９４８年、東京・代々木に生まれる。東京教育大学体育学部健康教育学科卒。（現筑波大学）東京高等鍼灸学校卒、鍼灸師。伊豆健康センターみどり会保養所（断食施設）所長。約２０年間、難病の方々に断食指導、食事指導・健康指導を行う。（株）玄米酵素・全国講師。ＮＰＯ法人日本綜合医学会理事

• 著者について

  井上　明 (イノウエ　アキラ)
  1948年、東京・代々木に生まれる。
  東京教育大学体育学部健康教育学科卒。（現筑波大学）
  東京高等鍼灸学校卒、鍼灸師。
  伊豆健康センターみどり会保養所（断食施設）所長。
  約20年間、難病の方々に断食指導、食事指導・健康指導を行う。
  （株）玄米酵素・全国講師。
  ＮＰＯ法人日本綜合医学会理事。妻、次男一女。
  現在、岡山県在住。

愛と和食がすべてを癒やす―健・幸と平和を願うあなたに伝えておきたいこと の商品スペック