お料理1年生 The基本―「おいしく作れるコツ」「失敗ポイント」がパッとわかる 新版 [単行本]

お料理1年生 The基本―「おいしく作れるコツ」「失敗ポイント」がパッとわかる 新版 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  超基本のコツから人気の和食・洋食・中華・イタリアン、小さなおかず・サラダ・スープ・みそ汁まで、１２１レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　絶対覚えたい！人気のおかずＢＥＳＴ１０（ハンバーグ；豚肉のしょうが焼き　ほか）
  ２　毎日食べたい和・洋・中の定番メニュー（和食；中華　ほか）
  ３　ほめられ確実ごちそうメニュー（ローストビーフ；豚の角煮　ほか）
  ４　野菜たっぷりカンタン副菜＆スープ（和の超定番　小さなおかず；和のいため物　ほか）
  ５　意外と知らない超基本レシピのコツ（おにぎり；サンドイッチ２種　ほか）

• 内容紹介

  料理ビギナー５００人アンケートからわかった、「うまく作れない」「これから作ってみたい」レシピが大集合。この本の通りに作れば、絶対に「おいしい！」って言われるはずです。毎日食べたい和食からイタリアン、洋食、中華まで、大きな写真で、料理初心者でも絶対においしく作れるコツがひと目でわかります。ネットのレシピだけではわからない、人気のプロ料理家の極意がみっちり。ずっと使える1冊です。

お料理1年生 The基本―「おいしく作れるコツ」「失敗ポイント」がパッとわかる 新版 の商品スペック